Údené rebrá kharcho

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 71.47kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  71.47kcal

• hodnotenie

• recept

Kharcho s údenými rebrami nie je o nič menej chutné ako klasické kharcho domáca kuchyňa. Urobte údenú polievku pridá k nemu jedinečnú arómu.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Fazuľa v paradajkovej omáčke-1 b.
• Rice-3/4 čl.
• Šťava z granátového jablka – 1 polievková lyžica.
• Strúčiky cesnaku-3
• 1 cibuľa
• Soľ podľa chuti
• Čierne korenie podľa chuti
• Zira-1/2 lyžičky
• Tyčinky Saffron-4-5
• Semená koriandra mleté ​​- 1/2 lyžičky.
• Cilantro greens-1 banda
• Rastlinný olej – 2 lyžice. l.
• Chilli papričky, voliteľné.
• Údené rebrá – 400 g.
• Voda – 2,5 l.

2 ч2 ч 71.47

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Údené rebrá opláchnite, nakrájajte na kúsky.
2. Nalejte vodu, privarte a varte na miernom ohni mäkké mäso. Mal by sa voľne pohybovať od kostí. Na to Trvá to hodinu a pol. Počas tejto doby môžete pripraviť zvyšok prísady.
3. Nakrájajte cibuľu na malé kúsky.
4. Opláchnite ryžu v studenej vode.
5. Nastrúhajte cesnak alebo mletý v trecej miske s pyré štipka soli.
6. Smažte cibuľu v rastlinnom oleji až do svetla karamelová farba.
7. Dajte na to suché korenie. Vymažte ešte pár minút.
8. Dajte ryžu na rebrá, varte 10 minút, pridajte fazuľa spolu so šťavou a cibuľou smažte šťavu z granátového jablka. Varte pomalý oheň 10 minút. V prípade potreby môžete pridať kharcho.
9. Predtým, ako vypnete teplo v polievke, nasaďte cesnak nasekaný greeny a chilli podľa potreby. Nechajte trvať na veku 10 minút, Kharcho je pripravená.