Údený platýs

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 83.63kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  83.63kcal

• hodnotenie

• recept

Ak plánujete stráviť víkend s priateľmi a rodinou chalupa, v vidieckom dome alebo len piknik s grilom a kebab, potom tento recept neprekračujte. Make báječný údená bradavica, to určite poteší všetkých milovníkov rybích pokrmov. Takéto ryby sa môžu variť doma, ak máte vlastný pozemok Udiareň.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Platesa obyčajná – 1,5 kg
• Cesnak – 4 strúčiky
• Soľ podľa chuti
• Zelení podľa chuti
• Korenie podľa chuti

1 ч1 ч 83.63

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ryby umývame a čistíme, hojne ich treme soľou.
2. Jemne nasekajte cesnak a bylinky a pridajte korenie. všetko premiešajte.
3. Platesa platýzu dobre opracujeme a necháme ho na jeden deň na chladnom mieste.
4. Pridajte dno olše na spodok udiarne. Rozložili sme ryby na rošt.
5. Zdvihnite stredný oheň. Asi štyridsať fajčených platýz nad dymom päť minút. Hotové ryby ochlaďte a podávajte s varenými zemiakmi a čerstvé bylinky.

Kľúčové slová:

• chutná ryba
• údená bradavica
• údená ryba