Uhorkový šalát s nakladaným dressingom zázvor

5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 68.03kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  68.03kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodný uhorkový šalát s nakladaným zázvorovým dresingom, čo sa dá doma ľahko variť, odporúčam všetkým milovníkom Ázijské jedlo. Ginger dáva náš šalát jedinečný východnej noty.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• 500 g chrumkavé uhorky
• 1 nie tak ostré červené chilli
• 1 veľká hrsť lístia koriandra
• 50 g nakladaného zázvoru
• 0,5 – 1 lyžička wasabi
• 1 limetová šťava a kôra
• 1 strúčik cesnaku
• rastlinný olej podľa chuti
• soľ podľa chuti

5 из 5 1 30 мин30 мин 68.03

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Odrezali sme konce uhoriek. Ľahké poklepanie na uhorky držadlo ťažkého noža alebo valčeka tak, aby uhorky zľahka prasknutý. Uhorky nakrájajte na kúsky 2 cm soľ a nechajte v cedníku 10 minút.
2. Čistíme chilli zo semien, priečok a chvosta. Chili buničina nakrájame na tenké slamky. Pridajte nasekané korenie uhorky.
3. V samostatnej miske premiešajte šťavu a limetkovú chuť, zázvor, wasabi a mletý cesnak. Nalejte olej (80 ml) a rozdrvte ponorný mixér.
4. Zmiešajte uhorky a chilli s dresingom, nechajte na tom trvať Hotovú uhorku posypeme koriandrom, zamiešame a slúžiť.

Kľúčové slová:

• ázijský šalát
• zázvor
• uhorky
• uhorkový šalát