Vegetariánska kapustnica

4

• 5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 41,02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  41,02kcal

• hodnotenie

• recept

Vegetariánska kapustnica – skvelá alternatíva k vysokokalorickému mäsu polievky. Toto ľahké a chutné jedlo vám pomôže diverzifikovať vašu stravu. jedlo a v chladnom období sa zahreje. Hlavné tajomstvo chutné kapustová polievka varená doma – dlhá škvrna nad ohňom, čo ich robí bohaté a obzvlášť chutné.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Biela kapusta – priemer 500 g (priemer 1/4 vyraziť)
• Mrkva – 1 ks.
• Cesnak – 5 strúčikov
• Paradajky – 2 ks.
• Citrón – 2 strúčiky
• Kari korenie – 10 gr.
• Mletá paprika – 10 g.
• Nové korenie – 10 gr.
• Slnečnicový olej – 1 lyžica.
• Soľ – 1 lyžička

.semenova 2 ч2 ч 41,02

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravte výrobky:
2. Na silný oheň položte 5-litrový hrniec s vodou. zatiaľ čo voda vrie, sekaná kapusta so strednými prúžkami. Akonáhle voda dosiahne bod varu, do neho vložte kapustu a prikryte. Nechajte variť na miernom ohni.
3. Na miernu teplotu položte panvicu s 1 lyžičkou, aby sa zohriala slnečnicový olej. V tomto okamihu nakrájajte na stredné kúsky cesnak. Mrkvu nastrúhajte na strednom strúhadle.
4. Pošlite cesnak a mrkvu na dobre vyhrievanú panvicu. Znížte oheň na stredné. Pravidelne po dobu 5 minút na panvici rozmiešajte mrkvu a cesnak.
5. Nakrájajte paradajky na malé kúsky a pošlite na panvicu ľahko vyprážaná mrkva a cesnak.
6. Pridajte zeleninu štipku soli, korenia a kari. Varte ďalej dusíme 10 minút, za občasného miešania. Hotová zelenina pošlite do hrnca na kapustu.
7. Na panvici so zeleninou nalejeme citrón a pridáme kari, korenie a soľ. Zakryte panvicu a nechajte ju pomaly dusiť požiar na jednu a pol hodiny.
8. Podávaná kapustnica s hnedým chlebom. Voliteľne môžete pridať lyžica kyslej smotany.

Kľúčové slová:

• variť
• Vegetariánske menu
• Domáce varenie
• zelenina
• Prvý kurz
• štíhle menu
• Ruská kuchyňa
• polievky
• Kapustová polievka