Vichisoise soup: video recept

0

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 51kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  51kcal

• hodnotenie

• recept

Kedysi túto lahodnú polievku jedli poľnohospodári vo francúzskych provinciách a Teraz sa toto lacné jedlo podáva v drahých reštauráciách. Ľahká polievka prekvapí váš domov! Varte polievku Vishisoise doma, pripravte je to ľahké!

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Pór – 1 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Pažítka – malá partia
• Zemiaky – 4 ks.
• Krém 10% – 250 ml
• Soľ – 1 lyžička
• Kuracie vývar – 700 ml

LIFESTYLE & BEAUTY 40 мин40 мин 51

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cibuľa, pór a zelená cibuľa sú svojvoľne rezané.
2. Ošúpeme a nakrájame zemiaky na malé kocky.
3. V panvici s maslom na miernom ohni, dusíme 5 minút cibule.
4. Pridajte na cibuľu pór a dusíme ďalších 10 minút.
5. Do panvice pridáme zemiaky a zelenú cibuľu, zalejeme kuracím mäsom vývar, varíme 25 minút.
6. Vyberte panvicu zo sporáka, pridajte smotanu a soľ, rozdrvte všetko mixér.
7. Varte ďalších 5 minút na miernom ohni.
8. Vichysois sa podáva so zelenou cibuľkou a krutónmi. Francúzi jedia polievku studená, ale teplá je tiež veľmi chutná.

Kľúčové slová:

• krémová polievka
• polievka