Prestieranie nie je len prípravou na jedenie. Toto sa javí ako špecifické umenie, ktoré často určuje preferencie osoby, ktorá podáva stôl, nie jeho finančné príležitosti. Tabuľka preberá estetickú závislosť umiestnením rôznych slávnostných predmetov umiestnených na stôl, ako aj z holistického obrazu harmónie s celým interiérom miestnosť, jej farba a štýl.
Okrem vyššie uvedeného by malo reagovať aj nastavenie tabuľky určité požiadavky: splniť existujúci vzhľad a dôvod zbierka, porovnávanie ponúk a správne umiestnenie položiek triedenia.
Existuje určitý algoritmus akcií, ktorý to umožňuje minimálne časové rozpätie as maximálnou účinnosťou umiestnite veľa podávacích položiek. Prvé miesto obrus, ktorý by mal kombinovať čistotu s dokonalou hladký povrch. Odporúča sa, aby tkanina hraničila nie končil okrajom stola a visel nad 250 – 300 milimetrov a jeho dĺžka obrus by mal stačiť na úplné nasadenie nôh stôl.
Po všetkých týchto prípravách prichádza otočenie dosiek. Je lepší nielen ich dokonale vyčistite a vysušte stav, ale lesk na lesk. Tanier pre občerstvenie by malo byť pred každým kreslom vo vzdialenosti od stôl končí pri 20 milimetroch. Vo vzdialenosti 50 – 150 milimetrov v na ľavej strane taniera na občerstvenie umiestnite špeciálny tanier na pečenie koláče. Stred dosiek by mal navyše tvoriť jednu líniu. Rôznorodosť a príčina sviatku sú veľmi dôležité, pretože to je to, čo určuje počet dosiek a zariadení na stole. Ľahké jedlá by sa mali umiestniť na malé jedálne a tanier na koláče (dá sa použiť aj na chlieb) umiestnite tak, aby okraje boli extrémne od konca tabuľky taniere neprelomili jeden riadok s malými jedálňami dosky.
Prestieranie jedál pre dve osoby
Dezertná doska sa hodí podľa potreby. príbory by nemali vytvárať zložitosť a nemýliť ľudí so svojimi Umiestnenie: Rezačka a vidlica musia byť blízko hlavný chod a samozrejme zodpovedajú tomuto jedlu. Lyžica pre dezert by mal byť za doskou tak, aby stopka bola napravo. Ak potrebujete podávať víno, potom na pravej strane umiestnenie noža je špeciálne sklo pre rôzne odrody chyba. Často musíte podávať veľa nápojov, potom všetko zvyšné poháre by mali byť pevne na svojom mieste.
Hlboká platňa pre špagety by mala byť aspoň veľká stojan. Pokiaľ ide o talianske jedlá, musí byť v prítomnosti chleba. Špagety konzumujú všetky zariadenia (okrem nôž), takže nôž je nahradený potrebnou lyžičkou alebo vidličkou. Stojí za to všimnite si, že je dezertná lyžica na svojom mieste a nôž na rezanie masla by malo byť na vrchu platne chleba. taliansky riad je vždy kombinovaný s vodou, takže nádoba na vodu by mala byť vždy zaujať hlavnú pozíciu, trochu ďaleko od hlavného jedla. víno sklo by malo byť na ľavej strane nad sklom voda.
Ihneď po umiestnení príde sada príborov dosky. Môže sa stať, že na stole je veľký výber príbory, potom začnite s tým, čo je určené pre najdôležitejšie jedlá. Rezacie zariadenia sú umiestnené pomocou pravá strana, s koncom čepele smerom k doske, vidlice – vľavo strana, ukazuje nahor. Dajte polievkovú lyžicu takže je blízko noža. Ak je menu zložené z takého exotické jedlá, ktoré potom potrebujú ďalšie spotrebiče Môžete vykonať nasledujúcu metódu.
Čo najbližšie k doske položte stolový nôž na pravú stranu od neho – nôž na ryby av neposlednom rade – nôž na desiatu. Okrem toho, ak potrebujete do pekárne predložiť mliečne výrobky výrobky, potom na špeciálne plavidlo, ktoré by sa nemalo umiestňovať v opačnom prípade naľavo od vidlice umiestnite malé rezacie zariadenie na olej. Ak potrebujete slúžiť polievku, potom by na to mala byť použitá špeciálna lyžica byť uprostred snack barov a rybích pokrmov. Lyžica môže ak nie je potrebné múčku na ryby, vymeňte rybársky nôž. Vľavo z tanierov by mal nájsť špeciálnu vidlicu pre nože – začínajúce ryby a záverečné večere. Vzdialenosť medzi zariadeniami musí byť tvoria najmenej 10 milimetrov. To sa nelíši od interval medzi platňami a zariadeniami.
Potom príde rad skla z krištáľu. Všetky nápoje v jednotlivo majú svoj vlastný triediaci prvok. Na prívod vody pre všetkých riad by mal byť špeciálny alebo špeciálny sklenená konfigurácia. Ak potrebujete podať ďalšiu dávku alkoholu vypite, potom si musíte dať široký hrnček s rukoväťou, namierené doprava. Pokiaľ ide o ďalší nápoj, potom pre nich existujú špeciálne plavidlá. Ak tabuľka obsahuje niekoľko prvkov pri nápojoch by pohár na víno mal byť na ľavej strane v strede taniere a na pravej strane priamky umiestnite ďalšie príbory. Je potrebné poznamenať, že viac ako tri prvky nie sú by mali byť na rovnakom riadku.
Púzdra na prestieranie pre 4 osoby
Priestranný tanier a pohár na polievka. Polievka false by mala byť napravo a mala by byť zvonka hranicu, a potom príde zase nôž a vidlička. Je potrebné umiestniť nôž a vidličku na príjem dôležitých potravín blízko potreby riadu. Dezertná lyžica by mala byť za doskou. Pohár na pitie bieleho vína by malo byť hneď za lyžičkou polievky. Ak potrebujete vodu, potom špeciálne sklo nachádza sa na ľavej strane blízko pohára na víno. v konečnom dôsledku by mal byť pohárik červeného vína blízko najdôležitejšie jedlá a neporušujú rad ďalších prvkov hody.
Miska na polievku a priestranná doska by mali byť zapnuté stojan na riad. Doska na chlieb by mala byť umiestnená vľavo. Prvky hody by mali byť umiestnené nasledovne: lyžica polievky – vedľa s rybárskym nožom, vidličkou na príjem rýb vľavo na vonkajšej hranici, pre hlavný chod vhodný príbor. Malý nôž na oleje a iné potraviny by mali byť umiestnené priamo na tanieri na koláče. Dezertné pomôcky by sa mali umiestniť nasledovne. spôsob: vidlica – rukoväť na ľavej strane, lyžica – rukoväť na pravá strana. Okuliare musia byť umiestnené v prísnom poradí od polievkové lyžice: biele víno na desiatu a nádoby pre ostatných nápoje vrátane vody.
Obrúsky sa ukladajú po podaní skleneného tovaru z krištáľu. Je k dispozícii niekoľko variantov dizajnu pre servítky. Pripravené obrúsky položte pred každého hosťa na tanier na občerstvenie.
V neposlednom rade položky s korením, vázy s kvetmi a inými dekoratívnymi prvkami. Zariadenia na rôzne korenie umiestnite blízko stredu stola. Samozrejme, slávnosť stola môže dať iba kvety. Musia byť dokonale prané. a svieže, aby sa plátky nemohli rozpadnúť na prvky sviatku. Kvety je možné umiestniť do akejkoľvek misky alebo do plytkej vázy. toto preventívne opatrenie neblokuje zorné pole účastníkov rozhovoru vzťah k sebe navzájom.
