Výdatná šošovicová polievka s kuracím vývarom

7

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  38kcal

• hodnotenie

• recept

Diverzifikujte svoje jedálne menu. Nezabudnite variť doma na obed svojim blízkym vydarená polievka z šošovice. výživný, voňavé a veľmi chutné.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Kuracie mäso – 300 g
• Šošovica – 3-4 lyžice. l.
• Cibuľa – 1 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Paradajka – 1 ks.
• Zemiaky – 1 ks.
• Kôpor – 1 zväzok
• Rastlinný olej
• soľ

1ч 30мин1ч 30мин 38

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vložte 300 g kurčaťa (môžete zabíjať ktorúkoľvek časť tela) panvicu a nalejte studenú vodu. Zapálte a varte vývar. Keď voda vrie, nezabudnite odstrániť všetku penu a znížiť ju oheň horáka.
2. Po hodine varenia vývar vyberte kurča. Opláchnite šošovicu a vložiť vývar. Varte 20-30 minút.
3. Kým kurací vývar a šošovica sú uvarené, zemiaky nakrájame nakrájame a pridáme do polievky.
4. Jemne nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu. Smažte v rastlinnom oleji do zlatohneda.
5. Nakrájajte paradajky na malé kocky a pridajte na panvicu cibuľu mrkva. Fryte ďalšie 3 minúty.
6. Varené kurča oddelte od kostí. Nakrájajte na porcie kusov.
7. Vyprážaná cibuľa, mrkva a paradajky, ako aj nakrájané kurča dajte mäso na panvicu. Podľa chuti pridajte soľ. Varte ešte ďalšie minúty 10.

8. Kôpor jemne nasekajte. Pridajte k hotovej polievke a podávajte.

Kľúčové slová:

• kura
• polievka
• šošovka