Vďaka ostrému strúhanke v strede jemná zelenina s cesnakovou príchuťou, výdatná hnedá ryža a smotanová syrová omáčka, kastrol so cuketou a kale Časopis Food Food Magazine – skvelé jedlo, ktoré môžete variť vopred. Kastról sa môže „zbierať“ ešte pred 2 týždňami použitie, takže možno chvíľu potrvá víkend dať všetky ingrediencie do veľkej formy a potom zmrazte ich a použite neskôr. Pred večerou len prikryte fólia a pečieme v peci Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 6) Kalórie 340, celkový tuk 16 g, nasýtený tuk, proteíny 13 g, uhľohydráty 39 g, vláknina, cholesterol, mg, sodík, mg, сахар г. 
Time: 1 hour.10 minút Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 150 g. jemne nasekané kapusta kapusty
- 225 g. nakrájané na kocky 1 cm žlté cukety
- 225 g. nakrájanú tekvicu 1 cm
- 3 lyžice. mrazená hnedá ryža (topenie)
- 1 polievková lyžica. strúhaný švajčiarsky syr
- 1/3 Čl. strúhaný parmezán
- 1 polievková lyžica. panko strúhanka
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1/4 časti nasekanej stredne cibuľovej hlavy
- 1 nasekaný malý strúčik cesnaku
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1/2 lyžice. nízka soľ kuracieho mäsa
- 2 lyžice. l. majonéza
- 1 rozbité vajíčko, kategória CO
- Variaci sprej
Recepty s podobnými prísadami: kapusta, cuketa, cuketa žltá, hnedá ryža, švajčiarsky syr, parmezán, sušienky panko, cibuľa, cesnak, majonéza, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 205 ° C. Na veľkej panvici s zohrejte olivový olej nepriľnavým povlakom na mierne teplo, položte cibuľu a nakrájajte ju, za občasného miešania, až kým nebude opečené a nezmäknú, asi 5 minút. Pridajte kapustu kapusta, cesnak a 1/2 lyžičky. soľ a korenie. Varte až do kapusty Približne za 2 minúty sa zmení na zelenú. Nalejte vývar a pokračujte varte, kým kapusta nie je mäkká a väčšina vývaru absorbovaný počas ďalších 5 minút. Pridajte cukinu a 1/2 lyžičky. soľ a zmiešať s kapusta. Pokračujte vo varení až do cukety zmäknú asi 8 minút. Odstráňte z tepla a pridajte majonéza.
- Vo veľkej mise zmiešajte pripravenú zeleninu, hnedú ryžu, syr, 1/2 lyžice. strúhanka a vajcia. Posypte štvorcový tvar hrnce s rozmermi 23 x 23 cm a 2 l. kulinársky sprej. Rozotrite zmes na spodok formy a posypte zvyškom 1/2 lyžice. strúhanka, 1/4 lyžičky soľ a niekoľko zŕn čiernej korenie. Pečieme, kým cuketa nie je mäkká a povrch opečené a nestanú sa chrumkavé, asi 35 minút. slúžiť hot. Tip na varenie: Zmrazené kastról a skladujte v mrazničke až 2 týždne. Prikryte fóliou a zahrieva sa na 180 ° C, kým sa nezohreje, 35 – 45 min.
