Vyprážané zemiaky s lososom

8

Vyprážané plátky lososa varené so zeleninou budú slúžiť Vynikajúce jedlo pre váš domáci obed alebo večeru.

Rada. Hodí sa so šalátom z rukola v horčično-jogurtová omáčka.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

5 из 5 1 74.86

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Kôpor greeny a čerstvá rukola pod tečúcou vodou, nechajte uschnúť. Čistíme zemiaky a cibuľu, umývame. Papriky odstránené vnútorná časť. Nakrájame cibuľu na pol krúžky, zemiaky na kocky, rybie filé – v plátkoch 1,5 cm, paprika – v malom plátky, nakrájaný kôpor jemne.
  2. V samostatnom obale zmiešajte grécky prírodný jogurt, Dijonská horčica a kôpor.
  3. Zahrejte 1,5 lyžice. l. olivový olej v hlbokej panvici, miernym ohňom. Do oleja dáme zemiaky, korenie, soľ podľa chuti a smaženie 10-12 minút zlatá kôra. Zemiaky presunieme do misky.
  4. Pridajte olej na panvicu, asi 0,5 lyžičky, zohrievajte a asi 7-8 minút, smažte papriku a cibuľu do nej dostať zlatý odtieň, soľ podľa chuti. Dali sme zeleninu kúsky lososa a za stáleho miešania všetko smažte, kým nie sú pripravené na asi 3 minút.
  5. Zemiaky vložíme späť na panvicu, panvicu vyberieme s ohňom, pridajte 3 lyžice. l. horčica-jogurtová zmes, mix, korenie a soľ podľa chuti.
  6. Zvyšok zmesi horčice a jogurtu sa zmieša s rukolou. a pridajte vodu (1 polievková lyžica), premiešajte.
  7. Môj citrón nakrájaný na plátky.
  8. Vyprážané zemiaky podávame s horúcim lososom, ozdobené plátkami citrón a zálievka s rukolou v horčicovom jogurte tankovanie.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: