Vyprážaný platýs s paradajkovou a cibuľovou omáčkou

13

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 125,5kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  125,5kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Recept na lahodnú platesa domácu, tentoraz ryby vyprážané na zlatú kôru s dobre sa dopĺňajúcou chuťou paradajková a cibuľová omáčka.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 500 g platesy bradavičnatej
• 250 g cibule
• 100 g paradajková omáčka
• soľ; korenie; zelené podľa chuti
• rastlinný olej 50 ml
• strúhanka 2 polievková lyžica. l.

5 из 5 1 1 ч1 ч 125,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vyčistite platesa, odrežte plutvy, chvost, umyte, soľ, korenie, nechajte pol hodiny.
2. Pripravenú bradavicu rozvaľkajte do zmesi na pečenie a smažte v rastlinnom oleji po dobu 5 minút na každej strane.
3. Samostatne opečte na panvici s rastlinným olejom jemne nakrájanú cibuľu do zlatohneda.
4. Potom do cibule nalejte 150 ml studenej vody, pridajte paradajkovú omáčku, mierne soľ, korenie, variť, hnedé ďalších päť minút. Pri servírovaní dajte ryby do misky, na vrch – omáčku s cibuľou, ozdobte podľa potreby.

Kľúčové slová:

• druhý
• ryby
• omáčka