Vyprážaný platýs so zeleninou

10

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  95kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Myšlienkou ľahkej a chutnej večere sú ryby a zelenina. tento recept je možné variť doma všetky morské ryby, môžete tiež líšiť sa a so zeleninou.

Nakrájaný baklažán by mal byť soľ, premiešajte, nechajte na pol hodiny, potom opláchnite studenou vodou.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Platesa obyčajná 500 g (alebo iné ryby)
• 150 g papriky
• 250 g baklažánu
• 200 g paradajok
• 150 g cibule
• 2 strúčiky cesnaku
• rastlinný olej 50 ml
• soľ; korenie podľa chuti
• múka 1/2 šálky

5 из 5 2 45 мин45 мин 95

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jemne nakrájajte cibuľu.
2. Nakrájajte baklažán na kocku.
3. Lúpané papriky sú tiež nakrájané na kocky.
4. Mleté paradajky do kocky.
5. Kocky cibule opečte v rastlinnom oleji v panvici.
6. Dajte do nich nasekaný baklažán, smažte, miešajte, päť minút. Po – kocky korenia, premiešajte, smažte päť minút. ďalej – paradajka, mierne soľná, smažte ďalších päť minút.
7. Cesnak vytlačte, premiešajte, vyberte z tepla.
8. Pripravte si dýchanie – múku premiešajte so soľou, korením.
9. Lúpať platesy liberálne do zmesi na pečenie, pretrepať.
10. Rybu smažte v dostatočnom množstve oleja päť minút na oboch stranách. Podávame dusenou zeleninou na ryby, ozdobené zelení.

Kľúčové slová:

• druhý
• platýz