Zelená šošovicová polievka so zeleninou

3

Chutná nízkokalorická polievka zo zelenej šošovky. Vyrába sa bez mäso, ale ak chcete, môžete ho doma variť doma vývar. Na rozdiel od červenej šošovky sa zelená zdvojnásobí dlhšie sa nevarí a dokonale drží svoj tvar, Viac nepochybnou výhodou zelenej šošovky je, že je dobrá znižuje hladinu cholesterolu.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

36.43

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Opláchnite zelenú šošovicu a nalejte do vriacej vody. Cook 25 minút.
  2. Počas tejto doby pripravte zvyšné produkty.
  3. Zemiaky olúpeme a nasekáme.
  4. Mrkvu nastrúhajte.
  5. Nakrájajte cibuľu na pol krúžky ostrým nožom.
  6. Papriku nakrájajte na štvrtky, vyberte z nej stonky a semená. Nasekajte štvrtinu krúžkami.
  7. V rastlinnom oleji smažte cibuľu až do karamelovej farby, vložte mrkvu a smažte, kým nezmäkne.
  8. Potom dajte korenie, smažte 5 minút.
  9. Do panvice nalejte mätu, rascu, čierne korenie. Fry pár minút.
  10. Paradajky nakrájajte na polovicu a nastrúhajte dužinu. skins vyhodiť.
  11. Vložte zeleninovú šťavu z paradajky. Dusená zelenina 5 minút.
  12. Vložte zemiaky do šošovice a varte 10 minút.
  13. Pridajte do polievky varenie paradajok. Varíme na miernom ohni 15-20 minút. Na konci varenia pridajte nasekané koriander.
  14. Polievku nalejte na taniere a podľa potreby pridajte 1-2 pálivý korenie.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: