Zeleninová polievka s cuketou a ryžou

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 37.78kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  37.78kcal

• hodnotenie

• recept

Cuketa má neutrálnu chuť a obsahuje tiež veľa vláknina, ktorá znižuje celkový obsah kalórií v polievke. Preto má svoju hodnotu varte doma, ak ste na strave. Môžete to urobiť vegetariánske menu, ak mäsový vývar nahradíte zeleninou.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Zemiaky -3 ks.
• Ryža-1/2 čl.
• Cuketa, 1ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Čierne korenie – 5 množstvo
• Bobkový list (voliteľný) – 2 ks.
• Dill Greens – 1 zväzok
• Soľ podľa chuti
• Maslo-4 lyžice. l.
• Mäsový alebo zeleninový vývar – 2,5 l.
• 1 cibuľa
• Zelená cibuľa – 1 zväzok

50 мин50 мин 37.78

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ošúpané zemiaky nakrájame na veľké kúsky, uvaríme zeleninový vývar až do varenia po dobu 20 minút.
2. Dajte zemiaky z vývaru a rozdrvte ich takmer na kašu.
3. Ryža vložte do vývaru a varte 10 minút.
4. Cibuľu a mrkvu dajte do masla.
5. Pridajte k nim nakrájané cukety. Ak cuketa zrelé, musíte ho olúpať a odstrániť semená. Fry do mäkkosť.
6. Dajte na vývar dusenú zeleninu a zemiaky. Varte 15 minút na miernom ohni.
7. Pridajte nakrájanú zeleninu, vypnite teplo a trvajte na polievke pod vekom ďalších 10 minút. Takéto polievky sa dobre podávajú s kyslou smotanou omáčka.