2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
23.78kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Pripravte si kapusta z domácej kapusty, pripravte z húb. Miska s historickými koreňmi. Takáto kapustnica sa v Rusku varila pôstu a nielen. Ocenili sa pre hustotu a bohatosť chuti. náš čas recept prešiel malými zmenami bez straty ich chuť. Na druhý deň sa kapustová polievka stáva ešte viac voňavé a chutné.
Začnime!
Zložky
0/13 prísad
5 из 5 1 23.78
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Nakrájajte cibuľu a mrkvu na malé kocky a osmažte na dvoch lyžice rastlinného oleja.
- Sušené huby opláchnite vodou a namočte 2 hodiny. potom varte ich na miernom ohni 40 minút. Kmeň vývar, objem doplňte na tri litre a hríby jemne nasekajte.
- Jemne nakrájaný kyslá kapusta a dusíme v hrnci s hustou hore nohami. Varte asi pol hodiny s polievkovou lyžicou. maslo a paradajková pasta.
- Do kapusty pridajte stredne nakrájané zemiaky. Varte 10 minút.
- Kapusta sa zmieša s hubami a vývarom. Nechajte variť, znížte oheň, kým nie je malý, a pokračujte vo varení asi 40 minút.
- Múka na suchej panvici opražte a postupne ju zrieďte vývar z húb v tekutom stave. Nalejte hmotu do panvice.
- Vložte do panvice vyprážanú mrkvu s cibuľou, vavrín list. Ak je to potrebné, dochutíme soľou. Varte minúty 10-15.
- Podávame ozdobené jemne nasekanými bylinkami. Ak si prajete, pridajte kyslú smotanu.