Zeleninový mäsový guláš: recept na video

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  140kcal

• hodnotenie

• recept

Aké cool v lete! Plné čerstvého ovocia a zeleniny, z toho Môžete uvariť nespočetné množstvo chutných, voňavých a neuveriteľne zalievanie riadu. Jedným takým pokrmom je zelenina dusený guláš, ale nie obyčajný zeleninový guláš, ale varený doma pridávanie mäsa vo forme mäsových guličiek. Aké úžasné je to v miske zelenina je medzi sebou nasýtená chuťou, cesnak a bylinky dodávajú pikantnosť a arómu, kyslá smotana vyvažuje všetky chute a dodáva jemnosť.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• mleté ​​mäso – 500 g.
• cuketa – 1 ks.
• paradajka – 1 ks.
• Bulharský korenie – 1 ks.
• mrkva (mladá) – 2 ks.
• cibuľa – 1 ks.
• soľ podľa chuti
• koreninová zmes podľa chuti
• cukor – 1 lyžička
• slnečnicový olej – 3 lyžice.
• cesnak – 4 strúčiky
• kyslá smotana – 200 g.
• kôpor
• petržlen – 20 gr.

45 мин45 мин 140

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mleté mäso nakrájajte na guľky s priemerom 3 cm.
2. Nalejte 2 lyžice do predhriatej panvice. slnečnicový olej a uvoľnite doň pripravené mäsové guľky. Masové gule opečte mierne zahriať na zlatohnedú a vyberte ich z panvice.
3. Do zvyšného tuku a oleja v panvici pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžicu. slnečnicový olej.
4. Nakrájajte mladé cukety na kocky a uvoľnite ich do panvice. Potom pridajte zeleninu v nasledujúcom poradí: mrkva nasekané v kruhoch alebo nastrúhané na hrubom strúhadle, nakrájané paradajky na malé kúsky, nakrájanú cibuľu a papriku slamky.
5. Soľ, korenie podľa chuti a pridanie granulovaného cukru.
6. Vyprážané dajte skôr na panvicu. karbonátky.
7. Ak máte zo zeleniny málo tekutín, nalejte trochu horúcej vody.
8. Zeleninu dusíme na miernom ohni 30 minút.
9. Po ochladení pridajte nasekaný cesnak a Zamiešame.
10. Dajte kyslou smotanou na guláš v rovnomernej vrstve a duste ďalších 5 minút. Posypeme nasekanými bylinkami. Meatball Stew pripravený slúžiť. Bon chuť k jedlu a byť zdravý.

Kľúčové slová:

• jedlo na obed
• večere
• mäsová zelenina
• zeleninový guláš
• jednoduché jedlo
• ragú
• dusená zelenina
• mleté ​​mäsové guľky