Tento ananásový koláč je veľmi hustý, sladký a sladký vlhký, čo možno pripísať kategórii koláčov. karamel hnedá cukrová kôra s maslom prináša príjemnú chuť a zdobí tortu svojím brilantným vzhľadom. Je možné, že pre varenie bude vyžadovať väčšiu liatinovú panvicu (približne 45 cm). Tým sa skráti čas pečenia a zabráni sa streaming. Môžu sa podávať špeciálni milovníci sladkého koláča мороженным. 
Time: 1 час. Obtiažnosť: Ľahká Dávkovanie: 8 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2,5 lyžice. prémiová múka
- 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva
- 1 lyžička soľ
- 2 lyžice. cukor
- 110 g. maslo, izbová teplota
- 1/4 Čl. margarín
- 1,5 lyžice. plnotučné mlieko
- 2 veľké vajcia
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1 plechovka s hmotnosťou 570 g. konzervované ananásové krúžky, nechajte 2 Art. l. šťava
- 1,3 lyžice. hnedý cukor
- Koktejlové čerešne, bez stoniek (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, ananás, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, hnedý cukor, koktail
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C. Cesto pripravte: dajte dohromady veľká múka z múky, prášok do pečiva, soľ, cukor, 55 g. krém oleje, margarín, mlieko, vajcia, vanilkový extrakt a 2 lyžice. l. ananásová šťava. Beat s mixérom pri strednej rýchlosti až do všetkých prísady sa nemiešajú dobre.
- Zvyšných 55 g sa rozpustí. maslo v liatine panvica s priemerom 30 cm na miernom ohni. Otočte ho na úplne zakryte dno. Posypte hnedým cukrom smotanu olej, aby sa zabezpečilo rovnomerné a úplné rozdelenie zakryl povrch tuku. Nemiešajte. Akonáhle cukor rozpustiť, odstrániť panvicu z tepla a položiť na ňu vrstvu ananásové krúžky, v strede každého z nich, ak je to potrebné, umiestnite kokteilové čerešne.
- Cesto rovnomerne nalejte na ananásové krúžky a jemne roztiahnite tak, aby zarovnal vrch. Pečieme 30 – 40 minút alebo do pokiaľ špáradlo vložené do stredu nevyjde net.
- Okamžite natiahnite nôž okolo okraja koláča a potom položte tanier hore nohami na panvici. Jemne prevrátte, aby sa koláč skončil na tanieri. Problémy by nemali vzniknúť, ale ak sú kúsky držať na dne, pomocou malého noža na jeho upevnenie. Pred rezaním na trojuholníky nechajte koláč mierne vychladnúť. Najlepšie podávajte, keď je teplo.
