Koláč pre tento porciovaný dezert plnený ovocím a džemom hrubý, vzdušný puding s arašidovým maslom sladká šľahačka vyrobená z drobivých sušienok Graham, pripravte tieto koláče na pečenie – pár пустяков. Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 mini-koláčov v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3/4 Čl. arašidové maslo
- 3 lyžice. mlieko
- 1/3 Čl. granulovaný cukor
- 1/4 Čl. kukuričný škrob
- 1/8 lyžičky jemná soľ
- 3 zbité vaječné žĺtky z vajec kategórie CO
- 12 malých základov pre koláč s pečivom Graham
- 3/4 Čl. váš obľúbený džem
- 1 polievková lyžica. tukový krém
- 2 lyžice. l. práškový cukor
- 1/4 Čl. nahrubo nasekané pražené arašidy
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, marmeláda, arašid pasta, Arašidy, práškový cukor, škrob, mlieko, smotana, vajcia
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici zohrejte na strednom ohni 2 a 3/4 lyžice. mlieko, kým nebude horúce, ale vrie. Vo veľkej mise premiešajte granulovaný cukor, kukuričný škrob a soľ. Zmiešajte s vajcom žĺtky a zostávajúce 1/4 čl. mlieko. Do zmesi vajec zadajte napoly horúce mlieko a rozšľahajte do hladka potom vaječnú zmes postupne pridajte do horúceho mlieka. Varte na miernom ohni, za stáleho miešania rozšľaháme a rozmixujeme nevarí a nezhustne, 4-6 minút. Odstráňte z tepla a zamiešajte arašidové maslo, až kým sa neroztopí. Ľahko preneste do misky ochladiť asi 5 minút, za občasného miešania do na povrchu sa nevytvoril žiadny film.
- Základňu koláča položte na plech alebo veľkú misku. Dajte na spodok každého koláča 2 lyžičky. ovocný džem. trochu sploštiť chrbtom lyžice alebo malej špachtle. Mierne ochladený puding rovnomerne rozložte na formy. spätná väzba vyrovnajte puding stranou lyžice alebo malej špachtle tak, aby bola bol zarovnaný s okrajmi koláčov. Plastový obal položte priamo na vrch povrch každého koláča a schladzujte ho až po polevu Chrániť pred mrazom najmenej 4 hodiny
- Vo veľkej miske šľahačku a práškový cukor rozšľahajte ručne mixér pri strednej rýchlosti až po stabilné vrcholy. Vložte pred použitím porazte zvyšný džem s 2 lyžicami. voda do homogénneho stavu. Na vrch položte porciu šľahačky každý koláč a použite zadnú časť lyžice malá depresia v strede. Vložte jam do jamy a posypeme koláčmi praženými arašidmi.