Jedná sa o veľmi populárny recept na koláč na pláži Atlantiku, ktorý je obrovský úspech v amerických reštauráciách, najmä na Pobrežie Severnej Karolíny. Jeho jedinečnosť spočíva v harmonická kombinácia slanej, hustej základne vyrobenej z solené sušienky, krémová, kyslá koláčová náplň so šťavou citrusové plody plus hory šľahačky. Môžete len zblázniť. ak ste tiež milovníkom experimentovania, môžete posypať krémom сверху морской солью. 
Time: –Obtiažnosť: ľahká Recepty používajú objemové nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
nadácie
- Solené sušienky – 300 gramov
- Maslo (mäkčené) – 8 až 10 polievkových lyžíc (130 kg) c).
- Cukor – 3 polievkové lyžice
plniaci
- Kondenzované mlieko s cukrom – 400 gramov
- Vaječné žĺtky – 4 kusy
- Čerstvo vylisovaná citrónová šťava – 1/2 šálky
- Šľahačka – 1 šálka
- Práškový cukor – 2 lyžice
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, kondenzované mlieko, vajcia, citrónová šťava, smotana, ľadový cukor
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C.
- Jemne rozdrvte sušienky (nie prach) do stredne veľkej misky. Pridajte cukor a maslo a mieste, kým sa krekra nezmieša držať spolu ako cesto. Teraz musíme s touto zmesou položiť dno pekáč s priemerom 20 cm. Chladenie 15 minút, potom pečieme asi 15 až 20 minút, kým nedosiahne príjemnú zlatú farbu odtieň. Vyberte z rúry a chladte.
- V strednej miske nalejte žĺtky do kondenzovaného mlieka a nalejte citrónová šťava. Je dôležité tieto zložky dobre premiešať. Okamžite nalejte do tvaru koláča, pečte 15 až 18 minút, kým náplň sa nezachytí. Pohode.
- Vo veľkej mise šľahačkou alebo šľahačkou smotanu a práškový cukor. Rozprestierajte sa po celom povrchu koláča. koláč Atlantická pláž sa podáva na stole úplne studená, takže je lepšia rezať. Môže sa uchovávať až 4 dni v chladničke.
