Kondenzované mlieko môžete vždy variť sami varte mlieko s cukrom v pomere 1: 1 po dobu 30 minút, kým svetlo hnedá farba. Táto plná chuť pečeného mlieka dáva pocit blaženosti. A tiež môžete zafarbiť karamelovú omáčku, za týmto účelom zmiešajte kondenzované mlieko s avokádom a dostanete dezert, kto si chce pochutnať v ústach. Tento krém nevyžaduje pečenie, jednoducho ju nechajte v chladničke, kým krém nezhustne. potom, slúžiť na čaj, zdobenie v štýle creme brulee a pod chrumkavou s karamelovou kôrou na vás bude čakať jemný krém príjemného svetlozelená farba. Avokádový krém sa môže zjesť len naberaním lyžicu, ale môžete experimentovať a pridať ako ozdoby. Pripravte jemný krém a miešajte do hladka konzistencia 400 g. kondenzované mlieko, 3 zrelé avokáda, džús a цедру лайма для более яркого вкуса. Time: 1 hodina. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 plechovka s hmotnosťou 400 g. kondenzované mlieko s cukrom
- 3 zrelé avokáda, olúpané a postavené (približne 700 kg) c).
- Zest 1 vápna + 1 polievková lyžica. l. šťava
- 4 lyžičky cukor
- Špeciálne vybavenie: 4 150 ml Ramekina, kuchynský sporák
Recepty s podobnými prísadami: karamel, kondenzované mlieko, limetová šťava, avokádo
Príprava receptu:
- V kuchynskom robote zmiešajte kondenzované mlieko, avokádo, chuť vápno a šťava, zoškrabanie zmesi zo stien podľa potreby misky, až do hladkého, 4-5 minút. Rozložte zmes do 4 rámy a vyhlaďte povrch tak, aby bol rovný.
- Vložte do chladničky, aby krém zamrzol, asi 1 час.
- Posypte 1 lyžičku každého ramekínu. cukor. Toastový cukor ručne horák na karamelizáciu. Nechajte cukor vychladnúť a stvrdnúť 3-4 minúty.