Tento 5-hviezdičkový, ľahko pripraviteľný recept na banány koláč je klasika, ktorá nesklame. Najlepšie to poslúži pečivo s plátkom masla, posypané medom alebo ванильным zmrzlina. 
Time: 1 час. 20 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 bochník Použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 zrelé banány
- 2 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. l. mlieko
- 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
- 8 lyžíc. l. (110 g) Nesolené maslo teplota
- 1 lyžička mletá škorica
- 2 lyžice. múka na pečenie
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1 lyžička jedlá sóda
- 1 lyžička soľ
Recepty s podobnými prísadami: banány, vajcia, mlieko, škorica, prémiová múka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 160 ° C. Kapacita pečenia (22-12-7 pozri) mastnota.
- Vo veľkej miske porazte maslo a cukor, kým nebude ľahký a vzdušný. konzistencie. Zadajte vajcia po jednom a medzi nimi opatrne hnette v malej miske rozdrvené banány vidličkou. Mlieko zmiešajte so škoricou. V inej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, sóda a soľ.
- Pridajte banánové pyré do smotany a miešajte do hladka konzistencie. Pridajte suché prísady za stáleho miešania rozpustná múka.
- Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte 1 hodinu. -1ch. 10min. Skontrolujte pripravenosť prepichnutím stredu koláče špáradlom (kým nezostane čistý). Ochlaďte košíček na drôtenom stojane počas 15 minút Vyberte košíček z nádoby a úplne vychladnite. Nakrájajte plátky na med alebo podávajte s мороженым.
