Vďaka kombinácii chrumkavých opečených semien, krémovej vlašskej orechy cestoviny, lepkavé dáta a proso, tieto proteínové tyčinky s vynikajúcimi potravinami (chia, mak, konope) výživný a výživný. Nie je potrebné zapínať rúru: tyče drapák v mrazničke. Môžete ich uložiť až 3 mesiace, čo znamená Vždy budete mať po ruke zdravé občerstvenie.
Autor receptu – Amy Chaplin – spisovateľ, vegetariánsky šéfkuchár, autor receptov pre vegetariánov
Time: 2 час. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 24. Odmerané nádoby sa používajú v receptoch. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. proso
- 1 polievková lyžica. zmesi opečených semien, napríklad slnečnice, sezamových semien a tekvica
- 1/2 lyžice. mleté ľanové semená
- 1/2 lyžice. instantné ovsené vločky
- 1/4 Čl. nesladený kokos
- 1/4 Čl. konopné semeno
- 2 lyžice. l. semeno chia
- 2 lyžičky tuber prášok maki (voliteľné)
- 10 ks (približne 1 polievková lyžica)
- 3/4 Čl. mandľová pasta alebo pasta zo slnečnicových semien
- 1/4 Čl. surové kakao alebo kakaový prášok
- 1/4 Čl. lisovaný za studena kokosový olej
- 1/4 Čl. sirup hnedej ryže
- 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
- 3/4 lyžičky morská soľ
Recepty s podobnými prísadami: slnečnicové semienka, sezamové semienka, tekvicové semeno, ľanové semienko, vločky ovsených vločiek, kokosové vločky, chia semená, dáta, mandľová pasta, kakao, kokosový olej, sirup, vanilkový extrakt
Príprava receptu:
- Pekáč zakryte (33 x 22 cm.) Pergamenovým papierom a zrušil. Vo veľkej miske kombinujte proso, ľanové semeno semená, ovsené vločky, kokosové, konopné a chia semená a semená Prášok Maca, ak sa použije.
- Hrubé nasekané dáta a spolu s nimi vložte do kuchynského robota mandľová pasta, kakao, kokosový olej, ryžový sirup, 4 hodiny l. voda, vanilkový extrakt a soľ; mix všetko. Pridajte do sucha prísady a dôkladne premiešajte. Rovnomerne zatlačte pripravená forma a umiestnená na 2 hodiny do mrazničky, kým sa nedosiahne hmotnosť bude úplne chladný a tvrdý.
- Vytiahnite a nakrájajte na 24 tyčiniek s rozmermi 2,5 x 5 cm. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe v mrazničke nie viac ako 3 mesiacov.
