Brownie košíček so zmrzlinou – podrobný prijať prípravu. Time: Сложность: легкоMnožstvo: 12ks Recepty používajú odmerné odmerné nádrže s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 150 g. maslo, zmäkčené a nakrájané na čipy
- 1/4 Čl. kakaový prášok
- 100 g. drvená čokoláda
- 2/3 Čl. vriaca voda
- 1 a 1/4 čl. cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 2 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
- 1/2 lyžičky jemná soľ
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky sóda
- 1/2 lyžice. jemne nasekané vyprážané vlašské orechy
- 1/3 Čl. polosladká čokoláda
- 1/2 l. vanilková zmrzlina
- 1/4 Čl. pripravená horúca čokoládová omáčka
- 2 lyžice. l. farebné posypeme
- 12 ks konzervované čerešne v alkohole, bez sirupu
Recepty s podobnými prísadami: polosladká čokoláda, čokoláda horká múka prémiová, vajcia, vanilkový extrakt, orechy vlašské orechy, cherry koktail, kakao, zmrzlina
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C a štandardný formulár naplňte pri 12 ° C muffiny s papierovými muffiny. Vo veľkej mise premiešajte maslo, kakaový prášok a čokoláda. Nalejte do vriacej vody a dajte stáť 5 minút Miešajte do hladka a potom pridajte, cukor, vanilka a vajcia. Pridajte múku, soľ, prášok do pečiva a sóda a miešajte do hladka. Dajte vlašské orechy a čokoláda. Usporiadajte cesto do foriem tak, aby boli naplnené tri štvrtiny.
- Pekárske koláčiky pečieme asi 22 – 24 minút, kým sa zavedie špáradlo do centra, nevyjde s mokrými drobkami. Chlaďte počas 5 minút a potom úplne na drôtenom stojane. Kým muffiny pečú a ochladia, rozložte ich 12 malých guličiek zmrzliny na veľkej doske alebo liste pečieme a vložíme do mrazničky priehlbinu v košíčku a položte na ňu guľôčku zmrzliny. liať zmrzlina s horúcou čokoládovou omáčkou, obloha s farebnými postrekovačmi a čerešňa.