Brownie “Zebra” – podrobný recept na varenie друзьями: 
The photoriad: Barbara Faynblum Čas: 4 hodiny. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 20 koláčov Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. maslo
- 1,5 lyžice. cukor
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
- 4 vajcia
- 1,5 lyžičky vanilka
- 1.33 Čl. prémiová múka
- 3 lyžice. čerstvé kokosové vločky plus trochu polevy
- 0,5 lyžičky soľ
- 100 g. horká čokoláda
- 30 g polosladká čokoláda
- 1/8 lyžičky sóda
- 1/3 Čl. tukový krém
- 1 polievková lyžica. čokoládové lupienky
Recepty s podobnými prísadami: čokoládové lupienky (granule), vajcia, prémiová múka, smotana, vanilín, hnedý cukor, kokos hobliny, horká čokoláda, polosladká čokoláda
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Pečiacu misku vyrovnajte Fólie a lubrikujte, maslo porazte do mäkka. Pridajte cukor, vajcia jeden po druhom a vanilku, potom pridajte kokos hobliny a miešajte do hladka. Pridajte múku a soľ, rozpustite čokoládu v dvojitom kotli a pridajte sódu. Nechajte 2/3 biele cesto na vrchnú vrstvu. Pridajte rozpustenú čokoládu zamiešajte do zvyšného cesta. Dobre premiešajte a vložte do formy, na vrch položte vrstvu bieleho cesta. Pečieme asi 40 minút. keď upiecť, nechať vychladnúť. Odstráňte fóliu z formy.
- V samostatnom hrnci kombinujte krém ohriaty do varu čokoládové lupienky. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Čokoládová sušienka s rozmarínovou omáčkou. Ak chcete posypeme kokosom, urob to, až kým čokoláda ešte nemá Stuhla som. Nakrájajte na štvorcové koláče a podávajte. Koláče s vrstvou zmrzliny.
