Tí, ktorí začnú jesť tieto cookies, budú mať ťažké zastaviť. dezert dokonale kombinuje obľúbené chute od detstva: dúhovky a kondenzované mlieko. Sladkosť je úspešne sfarbená a zdôraznená citrónová kyselina. Na pečenie je vhodný aj namiesto fólie pergamenový papier. Ak nepoužívate kuchynský robot, môžete vydávať napríklad masér s tlakom. Aj keď to bude trvať viac čas a úsilie, výsledok stojí za to. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 30 minút obtiažnosť: ľahké Množstvo: 36 barov Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 220 g maslo, izbová teplota, kotleta kúsky hrachu, plus ďalšie mazanie plech na pečenie
- 2 lyžice. prémiová múka
- 1,5 lyžice. ovsená múka
- 3/4 Čl. hnedý cukor
- 1 lyžička mletá škorica
- 310 g. kúsky dúhovky
- 230 g. smotanový syr, izbová teplota
- 400 g. kondenzované mlieko
- Kôra a šťava z 1 citróna
- 1 lyžička vanilkový extrakt
Recepty s podobnými prísadami: Herkulove vločky, vyššia múka odrody, hnedý cukor, kondenzované mlieko, citrónová kôra, škorica, dúhovka, smotanový syr
Príprava receptu:
- Zakryte plech na pečenie 23 x 33 cm tak, aby sa prekrýval listy fólie, zanechávajúce závesné hrany pre ľahké odstránenie tortu. Namažte maslom a odložte na neskoršie použitie použiť.
- Nalejte múku, ovsené vločky a múku do misky spracovateľa potravín. hnedý cukor. Metla sa kombinuje. Pridajte krémovú farbu maslo, škorica a plátky dúhovky. Šľahajte po dlhú dobu, až kým zmes nie je pri mačkaní prstov sa zhromažďujú v kusoch. Presuňte hmotu do veľká misa.
- Polovicu zmesi pritlačte rovnomerne na spodok pripravenej vzorky plech na pečenie, opúšťajúci druhú časť. Pečieme vopred predhriata rúra na 177 ° C Koláč by mal byť mierne zlatý a chytiť (12-15 minút). Vyberte z rúry a úplne cool.
- Šľahačka so smotanovým syrom s kondenzovaným mliekom, vanilka extrakt, kôra a citrónová šťava v stacionárnom mixéri, vybavené špachtľou alebo ručnou miešačkou. smotanový syr by nemal zostať hrudkami. rovnako hmotu rozložte na pečenú a chladenú základňu. posypať smotanový syrový krém so zvyšnou polovicou ovsenej zmesi.
- Pečieme, kým horná časť nie je zlatá (asi 40 minút).
- Pred rezaním ochlaďte a zmrazte. Nôž okraje panvy a pri držaní visiacej fólie sa prenášajú prázdne na doštičke. Rezané ostrým nožom na štvorce so stranou 5 cm a podávajte.
