Tieto vynikajúce koláče sú jemné krehké sušienky, potiahnuté jemným citrónovým krémom. Najprv sa pečú celé koláč a potom nakrájame na malé štvorčeky. Pečieme koláč zvlášť z krehkého pečiva nalejte pripravený citrónový krém a pokračujte v pečení o niečo viac, až kým krém nezmrzne. plátok tortu na štvorcoch iba vtedy, keď úplne vychladne, takže výplň sa nerozmazala a zachovala si svoj tvar. Citrónové štvorce ochutnajte svetlé sladké a kyslé citrusové plody chuť a vynikajúca textúra, ktorú budete chcieť viackrát Pečieme. Okrem toho je recept veľmi jednoduchý a dosť быстрый. 
Time: 1 час.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 15 dlaždíc. Použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Korzh
- 220 g maslo pri izbovej teplote
- 2 lyžice. prémiová múka
- 0,5 lyžice. práškový cukor + voliteľne na kropenie
plniaci
- 4 veľké vajcia
- 5 lyžíc. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava (asi 2 veľké citróny)
- 2 lyžice. l. strúhaná citrónová kôra
- 2 lyžice. granulovaný cukor
- 1 polievková lyžica. l. múka
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky soľ
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, citrónová šťava, vajíčka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Na panvici strednej veľkosti rozpustite maslo. V mise zmiešajte múku a práškový cukor a pridajte rozpustené maslo a cesto hnette. Usporiadať cesto na dne formy s rozmermi 22x32x5 cm a pevne stlačte. Koláč pečieme 25 minút.
- Kým pečieme koláče, opečte vajcia, citrónovú šťavu a chuť do hladka. Pridajte granulovaný cukor, múku, prášok do pečiva a soľ a biť do hladka. Nalejte zmes na pečený koláč. Pečieme ďalších 20 minút.
- Vyberte panvicu z rúry a úplne ju vychladnite. Zhora posypeme práškovým cukrom. Nakrájajte na štvorčeky a podávajte.
