Citrónový muffin na jogurte má ľahkú citrusovú príchuť a jemná textúra, ktorá sa dosiahne hnetením cesta jogurt. Vďaka rastlinnému oleju je koláč veľmi chutný a vlhký. dovnútra. Aby košíček dobre stúpal a vyzeral chutný, miesime cesto bez použitia mixéra. Ručné zmiešajte všetky ingrediencie. metla, ľahko a jemne, bez toho, aby ste ich znova prenasledovali. Teplý košíček pripravený zalejeme citrónovým sirupom a citrónovou polevou. Takže nie ste len zdobia ho, ale tiež dávajú jasnejšiu citrónovú notu, ktorá dobré v malom množstve. Zabalte zvyšok koláča a vložte chladničku a nasledujúci deň budete radi, keď to zistíte стал ещё вкуснее и влажнее! Time: 1 hour. 20 minút obtiažnosť: ľahké Množstvo: 1 košíček Recepty používajú odmerné nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
torta
- 1,5 lyžice. prémiová múka
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky hrubá soľ
- 1 polievková lyžica. obyčajný jogurt vyrobený z plnotučného mlieka
- 1 a 1/3 Čl. rozdelenie cukru
- 3 veľké vajcia
- 2 lyžičky strúhaná citrónová kôra (2 citróny)
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 0,5 lyžice. rastlinný olej
- 1/3 Čl. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
glazúra
- 1 polievková lyžica. práškový cukor
- 2 lyžice. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, citrónová šťava, práškový cukor, jogurt, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Olej na chlieb naolejujte 21 x 10 x 6 cm. Spodok prikryte pergamenovým papierom. tuk tvar s maslom a posypeme múkou.
- Do jednej misky preosejte múku, prášok do pečiva a soľ. V inej miske zmiešajte s rozšľahaným jogurtom, 1 polievková lyžica. cukor, vajcia, citrónová kôra a vanilka. Suché prísady pomaly premiešajte na tekuté. s zmiešajte silikónový olej v ceste s rastlinným olejom, ak by mal byť do cesta úplne zasahovaný. Nalejte cesto do pripraveného pečieme a pečieme asi 50 minút alebo dovtedy, kým nie je vložený tester stred košíčekov nevyjde čistý.
- Medzitým v malej panvici zmiešajte 1/3 lyžice. citrón šťava a zvyšná 1/3 lyžice. cukor a povarte ho rozpustí sa a sirup sa nestane priehľadným.
- Keď je košíček pripravený, nechajte ho vychladnúť na 10 ° minút. Opatrne ju umiestnite na drôtený stojan nad panvicu. Kým je košíček teplý, nalejte ho citrónovým sirupom a dajte ho namočte sa. Pohode.
- Pripravte námrazu: zmiešajte práškový cukor a citrón šťavu a nalejte na vrch košíčku.