Jeden z najjednoduchších receptov na vynikajúce domáce karamely. V jeho na báze kondenzovaného mlieka, ktoré podľa chuti pridáva sa horká čokoláda alebo arašidové maslo v granulách a zahrieva sa, až kým sa hmota nestane homogénnou. Rozloženie Rozdeľte čokoládovú a arašidovú hmotu do formy, zatlačte na ňu, aby dúhovka mala mramorový vzor a nechala ju stvrdnúť. taký iris bude nielen krásny, ale aj nezvyčajne chutný vďaka zmes čokolády a arašidového masla. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 5 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 64 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Mäkké maslo na mazanie
- 1 plechovka s hmotnosťou 400 g. kondenzované mlieko s cukrom
- 2 lyžice. granule z horkej čokolády
- 2 štipky soli
- 2 lyžice. arašidová pasta v granulách
Recepty s podobnými prísadami: maslo, mlieko kondenzovaná horká čokoláda, granule arašidovej pasty, arašidy pasta
Príprava receptu:
- Fólie na 20 štvorcových pekáčov na pečenie pozri stlačením fólie v rohoch a bokoch; konce fólie ponechajte visí z 2 strán. Fóliu namažte maslom.
- V panvici strednej veľkosti zmiešajte 3/4 lyžice. kondenzované mlieko čokoládové granule a štipka soli. Na samostatnej panvici premiešajte zostávajúce kondenzované mlieko, arašidové granule a štipka soli. Oba hrnce položte na mierny ohrev a pravidelne varte miešanie, kým sa granuly neroztopia a hmota nezmizne uniforme.
- Vložte čokoládovú hmotu do pripravenej formy lyžičkou, zanechávajúc medzery medzi snímkami. V intervaloch rozložte hmotnosť arašidové maslo. Namažte štvorcový list pergamenu 20 cm v masle a okamžite ho položte povrch dúhovky; stlačením rovnomerne vyrovnáte celú hmotu a vo vnútri nie sú žiadne dutiny. Vložte do chladničky tak, aby dúhovky asi 45 minút stuhol. Konce fólie potiahnite za vyberte dúhovku z formy a nakrájajte ju na štvorce s priemerom 2,5 cm. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe 1 týždeň.
