Tenké chrumkavé vaflové sušienky, veľmi populárne v Amerike, ktoré milujú takmer všetci Američania, a nielen to rovnako ako to, ale tiež používané pri varení ich tradičné pudingy, tvarohové koláče a ako prísada do zmrzliny. Ale na rozdiel od z kúpe obsahuje tento oblátkový cookie iba prírodný obsah ingrediencie a chuť je rovnako úžasná. Okrem toho, tento recept vám pomôže, ak plánujete variť Američana banánový puding a súbory cookie pre neho nenájdete v obchodoch. Recept je jednoduchý a všetky ingrediencie sú takmer v každom доме. 
Time: 55 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: asi 70 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 200 g. múka
- 3/4 lyžičky prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky soľ
- 120 g. maslo pri izbovej teplote
- 100 g. vanilkový cukor
- 1 veľké vajíčko
- 4 lyžičky vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. l. plnotučné mlieko
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, maslo krémová, vanilkový cukor, vajcia, vanilkový extrakt, mlieko
Príprava receptu:
- Umiestnite grily do hornej a dolnej tretiny rúry. teplo rúra na 175 ° C.
- Múku, prášok do pečiva a soľ preosiať do malej misky. V miske porazte mixér pri strednej rýchlosti 2 minúty krémovo maslom a vanilkovým cukrom zastavením mixéra po 1 minúte na Zoškrabte zmes zo strán misky. Pridajte vajíčko a premiešajte priemerná rýchlosť 30 sekúnd. Zoškrabte zmes zo stien miešačka misiek. Pridajte vanilkový extrakt a mlieko a premiešajte nízka rýchlosť po dobu 15 sekúnd. Pridajte múkovú zmes a mixujte nízkou rýchlosťou. Cesto vložte najmenej do chladničky 10 minút pred začiatkom práce s ním.
- Naložte cesto na guličky s lyžičkou a vložte ich do 2 plechy na pečenie potiahnuté pergamenovým papierom, približne 35 kusov na kus plech na pečenie. Ruku pritlačte každú guľu, aby ste ich trochu sploštili. Pečte 2 plechy na pečenie naraz a vymieňajte ich uprostred pečenie, kým zlatohnedá, asi 15-20 minút. miesto posuňte drôtený stojan, aby ste úplne ochladili cookies.
