Domáci koláč pod vekom cesta s bobuľovou náplňou, загущенной крахмалом. 
Time: 1 hour. 45 minút Náročnosť: ľahká Doručovanie: 8 – 10 Recepty, merané kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
sušienky
- 6 lyžíc. l. (90 g) Maslo nakrájané na malé kúsky a viac na mazanie
- 1,5 lyžice. prémiová múka plus viac na rolovanie cesta
- 1/3 Čl. cukor
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky muškátový oriešok
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/2 lyžice. mastný krém a viac mastnoty
- Hrubý cukor na posypanie
plniaci
- 1,3 kg broskyne, dierkované, tenké plátky plátky
- 2/3 Čl. cukor
- 1/4 Čl. kukuričný škrob
- Strúhaná chuť a šťava z 1/2 pomaranča
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 200 g. malina
- 200 g. čučoriedka
Recepty s podobnými prísadami: broskyne, čučoriedky, maliny, muškátový oriešok, pomarančová kôra, vanilkový extrakt, múka jemné pečivo, smotana, škrob
Príprava receptu:
- Namažte pekáč s veľkosťou 22 x 33 cm sušienky: múka, cukor, prášok do pečiva, muškátový orech orech a soľ v stredne veľkej miske. Pridajte olej a premiešajte ho prstami. kým zrná nebudú mať veľkosť hrášku. pridať mastný krém a miešajte, až kým zmes nezhustne. Rozloženie Naneste povrch a valte do hrúbky 0,6 cm. Vložte mrazničku na 10 minút.
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Pripravené na pečenie: premiešajte broskyne, cukor, kukuričný škrob, pomarančová kôra, šťava a vanilka v miske. Jemne pridajte bobule. Posunúť na hotový pekáč.
- Rezané kruhy z chladeného cesta pomocou guľatiny šablóny pre súbory cookie. Rozložte kruhy na náplni; namazané tučným tukom smotana a posypeme veľkým cukrom. Pečieme až do zlaté sušienky a náplň do varu, od 50 min. do 1 h. Chladenie zapnuté Recept na domáci koláč plnený čučoriedkami, malinami a jahody pod vekom cesta.
