Domáce homos

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 351.25kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  351.25kcal

• hodnotenie

• recept

Táto lahodná vydatná desiata sa narodila na východe, tak pre ňu sú potrebné konkrétne výrobky. Pri varení doma použite iba tie korenie, ktoré sa vám páčia, a v množstvách, ktoré sa vám páčia optimálne pre vás.

Toto jedlo je dobré robiť počas pôstu.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Cícer – 300 g
• Cesnak – 2 – 3 strúčiky
• Curry – 1 štipka
• Citrónová šťava – 2 polievkové lyžice
• Olivový olej – 3 polievkové lyžice
• soľ
• Korenie (zira; koriander; paprika) – 1/2 lyžičky
• Sezamová pasta – 2 polievkové lyžice

2 ч2 ч 351.25

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Suchá cícera a namočená v studenej vode počas 10-12 hodín.
2. Potom vypustíme vodu. V čerstvej studenej vode zapálime cícer, kým nesolíme, varíme a varíme asi hodinu. Navar zlúčiť do šálky.
3. Preskočenú varenú cíceru vynechajte v mixéri spolu s malou dávkou vývar.
4. Pridajte cesnak, sezamovú pastu, olivu do cícerového pyré olej, korenie, soľ, citrónová šťava. Množstvo sezamového korenia pasta, olej a citrónová šťava podľa vašich predstáv. všetko dôkladne premiešajte.
5. Hummus by sa mal pred podávaním chladiť 1 hodinu

Kľúčové slová:

• orientálna kuchyňa
• predjedlo
• sezamové semená
• Nut
• chudé jedlo
• korenie
• hummus