Shakshuka v arabčine: videorekordér

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 86,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  86,6kcal

• hodnotenie

• recept

Určite si každý z vás vyskúšal miešané vajcia s paradajkami a dokonale reprezentuje túto chuť. Ale vedia všetci, v čom je populárna? v arabskom svete av Izraeli jedlo „Shakshuka“? Shakshuka nie je len vyprážané vajcia s paradajkami. Jedná sa o tradičné jedlo so špeciálnym jedlom technológia domácej prípravy s aromatickým korením. voľba Chcem vám tiež ponúknuť tradičnú chutnú shakshuki v arabčine. „Shak-shak“ v arabčine sa prekladá ako „triasť“, „miešať“, preto sa objavilo meno „shakshuka“ – „to, čo je zmiešané“.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Kuracie filé (varené) – 200 g.
• Paradajky (stredné) – 4 ks.
• Vajcia – 2 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Paprika korenie – 1 ks.
• Cesnak – 1 – 2 strúčiky
• Maslo – 30 g. alebo olivový – 4 lyžice
• Zelení podľa chuti
• Korenie – 1 – 2 lyžičky
• Soľ podľa chuti

50 мин50 мин 86,6

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Miska sa najskôr uvarí na panvici na smotane (olivový). olej. Nakrájajte na malé kocky paradajky, cibuľu, papriku a papriku. Nasekajte cesnak.
2. Celú zeleninu dusíme na miernom ohni, kým nie sú plné zmäkčenie (približne 15 – 20 minút).
3. Soľ, cukor, pridajte ziru, papriku a kurkumu (požadované), sú to oni, ktorí vytvárajú túto orientálnu chuť.
4. Keď sa hmota bude podobať silnejšej omáčke, pridajte kúsky vareného kurča.
5. Dajte to všetko do porciovaných pekáčov, urobiť prehlbovanie a kladivo v surových vajciach.
6. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov, kým sa neuvarí proteín (10-15 minút). Hotové shakshuku posypte arabsky greeny. Bon chuť k jedlu.

Kľúčové slová:

• východ
• druhý
• horúco
• kura
• vyprážané vajcia