Tuniská cícer a jačmeňová polievka

5

Aby sme urobili krátky výlet do tuniského sveta kuchyňa, uvaríme doma lahodnú polievku s pikantnou, kyslou, pikantná chuť. Vyrobme to z cíceru a perličkového jačmeňa. Ak bude polievka mať deti, potom možno po častiach vložiť čerstvé chilli papričky dosky.

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

169.88

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Jačmenný jačmeň v rôznych miskách nalieva vodu na 7-10 hodín.
  2. Fry nakrájané mäso nakrájajte na krémovú olej, vyňatý z produkcie.
  3. Vyprážajte cibuľu na tej istej panvici.
  4. Cícer zlikvidujte na site, usušte a vložte do cibule. Cook 7 minút.
  5. Jačmeň niekoľkokrát opláchnite vodou, položte na sito a pod čas miešania, smažte v olivovom oleji.
  6. Zbierajte cícer, jačmeň, mäso na panvici. Pridajte pastu, soľ a voda.
  7. Haste všetko pri pokojnom ohni asi hodinu.
  8. Nasekajte zeler a papriku polkruhy.
  9. Chili, zeler, korenie, búšil do malty cesnak pridať 10 minút, kým nebude pripravená polievka.
  10. Vyberte panvicu z ohňa a nechajte polievku odpočinúť tak, že ju obalíte uterák na 20 minút. Nalejte šťavu vytlačenú cez sito citrón.
  11. Polievku nalejte do misiek a posypte bylinkami.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: