Domáce zmrzlina sladká šťastie

ako pripraviť domácu zmrzlinu ako variť doma zmrzlina

Letný dezert je vynikajúci studená zmrzlina! Krémová pohárika nežnosť alebo ovocný ľad – každý má svoje preferencie vkusu. ale domáca zmrzlina recept “Sladké šťastie” každému sa to bude páčiť, najmä deťom! Žiadne syntetické látky, pripravené zmesi a chemické príchute. Iba krém, mlieko a kondenzované mlieko!

Domáce zmrzlina recept sladké šťastie

Zaujímavé je, že sa berie do úvahy najdrahšia zmrzlina na svete Ľadový dezert Kilimanjaro. Miznúce ľadovce výrobcovia ohodnotení na 60 tisíc dolárov! Naše krémové domáce zmrzlina je samozrejme lacnejšia.

Vyrobiť zmrzlinu pre domáce sladké šťastie budeme potrebovať:

  • Krém a mlieko – každá po 100 ml.
  • Cukor – 2 lyžice.
  • Vajcia – 2ks.
  • Kondenzované mlieko (vyrobené iba podľa GOST!) – 1 plechovka (asi 250 g).
  • Želatína – 1 lyžička
  • Orechy, bobuľový sirup alebo kúsky čerstvého ovocia.

V 17. storočí vo Francúzsku recept na zmrzlinu Považovalo sa to za štátne tajomstvo. Nie sme tajomstvom nášho receptu urob to! Jedzte a užívajte si!

Môžete si vyrobiť zmrzlinu pre domáce sladké šťastie takto:

Namočte želatínu. Akonáhle to dosť nabobtná, jemne nalej do horúceho mlieka. Nechaj ho čakať v rade.

Libru žĺtajte cukrom do bielej. Postupne zvyšujte hmotnosť mlieko, potom smotana.

Položte budúci dezert na pokojný oheň, neustále miešajte a Nedovoľte, aby kvapalina vrla. Pour rozpustený želatínové kondenzované mlieko a zmes sa ochladí na teplotu miestnosti teplotu.

Kým sa hmota ochladzuje, veveričky rozšľahajte do strmej peny. Zmiešajte penu – s ochladenou mliečnou hmotou rozložte budúce úpravy vo formách a pošlite do mrazničky.

Po 3 hodinách bude vaša „Sladká šťastie“ ready.

Chutné nápady

Zdobenie studeného dezertu je príjemný zážitok. Čokoláda, orechy, čerstvé bobule, ovocné plátky alebo len domáce jam! Pre dospelých môžete pridať trochu sladkej tekutiny. Potom nie romantika letného večera!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: