Recept na krehké pečivo so suflé. C pridanie pekanových orechov a slaniny. Takéto koláče sa podávajú шариком мороженого. 
The photoriad: Yunhi Kim Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 9 koláče Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Na plnenie:
- 3 veľké vajcia
- 1/3 Čl. cukor
- 8 nakrájaná slanina nakrájaná na kocky
- 1 polievková lyžica. kukuričný sirup alebo invertný sirup
- 5 lyžíc. l. rozpustené maslo
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/2 lyžičky jablčný ocot
- 1 polievková lyžica. pekanové orechy alebo vlašské orechy + trochu pre výzdoba
- Vanilková zmrzlina na dekoráciu
Pre dno koláčov:
- 1 1/4 čl. pšeničná múka
- 1/4 Čl. cukor
- soľ
- 2 lyžičky čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 6 lyžíc. l. studené nesolené maslo, sekané kocky + trochu na mazanie formy
Recepty s podobnými prísadami: pekanové orechy, vlašské orechy, slanina, prémiová múka, vajcia, citrónová šťava, jablčný ocot, vanilkový extrakt, vanilková zmrzlina
Príprava receptu:
- Pripravte základňu na koláče: predhrievajte rúru na 190 ° C Zakryte spodnú časť a boky štvorcového tvaru s rozmermi 20×20 cm fóliou, takže okraje fólie 2 cm vyčnievajú nad boky. Fóliu jemne namažte maslom.
- Vo veľkej mise alebo kuchynskom robote kombinujte múku, cukor a soľ. Pridajte chladené maslo a rýchlo miešajte, kým vytvorenie homogénnej hmoty. Pridajte citrónovú šťavu a mieste homogénne cesto. Cesto rovnomerne rozložte na dne pripravený pekáč a pečieme až do zlatohneda 15 minút
- Pokiaľ je základňa koláčov upečená, pripravte náplň: smažte kocky slaniny, kým nebudú krehké. Dajte si ich papierové utierky na stohovanie prebytočného tuku. V samostatnej miske vajcia, kukuričný sirup, cukor, roztopená krémová olej, vanilkový extrakt a jablčný ocot.
- Rozprestrite pekanové orechy a vyprážanú slaninu základná plocha koláča, vrchná časť s vaječným olejom zmes. Pečieme do zlatohneda 30 – 35 minút. Vyberte panvicu z rúry a nechajte ju úplne vychladnúť a potom jemne pomocou fólie vyberte koláč z formy.
- Nakrájajte tortu na štvorce, torty ozdobte guľou vanilková zmrzlina a pekanové orechy.
