Citrónové dlaždice – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: Стефани ФолиČas: 1 hodina. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 koláčov recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Na tortu:
- Olej na varenie
- 180 g. maslo, izbová teplota
- 2 lyžice. prémiová pšeničná múka
- 1/4 Čl. svetlo hnedý cukor
- 1/2 lyžice. práškový cukor a tiež na kropenie
- 1/4 lyžičky jemná soľ
Na plnenie:
- 4 veľké vajcia a 2 žĺtky
- 2 lyžice. granulovaný cukor
- 1/3 Čl. preosiata pšeničná múka
- 1 lyžička jemne nastrúhaná citrónová kôra
- 1 polievková lyžica. čerstvo vylisovaná citrónová šťava (približne 8%) citróny)
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, cukor hnedý, práškový cukor, vajcia, citrónová kôra, citrónová šťava, citrón
Príprava receptu:
- Koláč varte: rúru zohrejte na 180 ° C. tuk misa na pečenie rastlinného oleja s rozmermi 23 x 33 cm a položte fóliu dovnútra a ponechajte vyčnievanie 5 cm zo všetkých strán; namažte fóliu olejom.
- Kombinujte maslo, múku, cukry a jedlo v kuchynskom robote. soľ. Cesto vložte do pripravenej formy a celý vyhladte povrchom. Pečieme koláč do zlatohnedej farby, asi 25 rokov min.
- Medzitým pripravte náplň: vajíčka rozmiešajte mixérom žĺtky a cukor. Pridajte múku, citrónovú kôru so šťavou a miešajte do hladka. Vyberte koláč z rúry a teplota sa zníži na 150 ° C Nalejte náplň na koláč a pokračujte pečte, kým náplň nestvrdne, 30 – 35 minút.
- Vyberte koláče z rúry a úplne chladte 2 hodiny. Potom vyberte z formy a nakrájajte na dlaždice. Posypte cukrom prášok.