Tento obľúbený dezert sme vyrobili z nie príliš sladkého sušienky s impregnáciou a iba slabo osladenou šľahačkou. Lepšie kedy je mierne ochladený, preto ho nechajte mierne zohriať взбиваете сливки для украшения. 
ремя: 3hodina. 5 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 1 5 Recepty sa používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
torta:
- 1 balenie (85 g) Jahodová želé
- 225 g. maslo pri izbovej teplote plus ďalšie trochu na lubrikáciu formy
- 2,5 lyžice. prémiová pšeničná múka
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky jedlá sóda
- 1/2 lyžičky jemná soľ
- 1 a 1/4 čl. dobrý šľahačkový cmar
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 2 lyžice. cukor
- 3 ľahko rozdrvené vajcia pri izbovej teplote
Bobule s cukrom:
- 900 g. jahody
- 3 lyžice. l. cukor
Šľahačka:
- 2 lyžice. studená smotana
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. l. cukor
Recepty s podobnými prísadami: jahody, prémiová múka, sušienky, vanilkový extrakt, jogurt, vajcia, smotana, cukroví
Príprava receptu:
- Na koláč: V mise strednej veľkosti premiešajte múku, prášok do pečiva, jedlá sóda a soľ. V odmernom pohári s nosom zmiešajte cmar a vanilkový extrakt.
- Umiestnite drôtený stojan do spodnej tretiny rúry a zohrejte ho 180 ° C Namažte spodok a boky formy 23×33 cm. Maslom. Вstacionárna miešačka (alebo vo veľkej miske pomocou manuálu) mixér) porazil cukor a maslo strednou rýchlosťou, kým získanie ľahkej hmotnosti vzduchu, približne 5 minút na ak je to potrebné, zozbierajte zmes z okrajov misy. Pomaly pridajte vajíčka a biť, až kým sa úplne nezmiešajú. Nastavte mixér na najnižšiu rýchlosť a bez jeho vypnutia striedavo pridajte múkovú zmes tri jedlá a cmar v dvoch, začínajúce a končiace múkou. Zhromaždite cesto okraje misky a dobre premiešajte. Dajte pripravené tvar.
- Koláč pečieme do zlatohneda asi 30 minút, pokiaľ špáradlo vložené do stredu nevychádza čisté, otáčaním formy uprostred pekáča. Nechajte vychladnúť 30 minút Otvory prepichnite vidličkou cez celý povrch koláča.
- Uvarte pohár vody a predtým vylejte želatínu naleje do malej misky a premieša sa, až kým nebude úplne rozpustí sa asi za 2 minúty Pridajte 1/2 lyžice. studená voda. Ochladený koláč nalejte rovnomerne touto zmesou. Dajte to umiestnite do chladničky veľkú misku (na šľahačka).
- V prípade bobúľ s cukrom: Kým koláč vychladne, čistý Jahody z čapíkov a nakrájané na štvrtiny. V strednej miske Zmiešajte s granulovaným cukrom a nechajte stáť bobule nenechajú šťavu asi hodinu. Pre šľahačku: Vyberte koláč z chladničky. V chladenej miske šľahačkou smotanu s cukrom a vanilkovým extraktom až do svetla. Dajte si ich koláč, nakrájajte výsledný koláč a podávajte s jahodami.
