Čokoládový fondant – francúzsky dezert vo forme malého košíčku s vlhká výplň. Má bohatú chuť a neuveriteľné aróma. Varenie nezaberie veľa času. Tento dezert vás určite poteší a naplní vás energiou. друзьями: Time: 1 hour. 10 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 vajcia
- 1 polievková lyžica. cukor
- 2 lyžice. l. (s kopcom) kakao
- 2 lyžice. l. múka
- 110 g. rozpustené maslo
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Podávame so sladkou šľahačkou alebo vanilkou zmrzlina
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, cukor, kakao, múka, maslo krémová, vanilkový extrakt, smotana, zmrzlina
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 160 ° C.
- Vajcia porazte v pene. Pridajte cukor a rozšľahajte až do úplného naplnenia. jeho rozpustenie. Pridajte kakao, múku, rozpustené maslo a vanilkový extrakt. Jemne premiešajte, až kým nebude hladký. hmota.
- Cesto nalejte do 4 veľkých plechoviek. Dajte ich do veľkých rozmerov nádobu na pečenie napoly naplnenú vodou.
- Pečieme 40-50 minút, kým nebudú ostré, a čiastočné kalenie cesta. Ak to potom máš dezert z rúry, máte pochybnosti o jeho pripravenosti – dajte misku na ďalších 10 minút, podávajte so sladkou šľahačkou krém alebo vanilková zmrzlina.