Karamelový koláč Brownie – podrobný prijať prípravu. 
Time: 3 час. 50 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 110 g. rozpustené maslo plus niektoré ďalšie mazanie
- Pšeničná múka na posypanie
- 1/3 plus 1/2 lyžice. koncentrované mlieko
- 1 balenie (525 g.) Zmesi pre nemecký čokoládový muffin
- 1 polievková lyžica. jemne nasekané pekanové orechy
- 60 karamelov (rozbaliť)
- 1/3 Čl. polosladké čokoládové lupienky
- 1/4 Čl. preosiaty práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: zmes košíčekov, čokoládové lupienky (granule), práškový cukor, pekanové orechy, mlieko koncentrovaný iris
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Namažte pekáč 23 x 23 cm, olej a posypte múkou. koncentrované mlieko v miske so zmesou košíčkov. pridať rozpustené maslo a nasekané orechy. hodenie ingrediencie, cesto by malo byť dosť silné! cesto na polovicu. Stlačte polovicu dna varenej misky tak, aby ukázala sa prvá vrstva šotekov. Pečieme až na ľahkú váhu uchopte, 8-10 minút Potom z formy vyberte formu.
- Kým sa prvá vrstva bruni pečie, vo vodnom kúpeli (alebo sklenená miska na mierne vriacej vode) karamel a zostávajúce 1/2 lyžice. koncentrované mlieko. Miešajte pravidelne, kým sa karamel úplne neroztopí, a zmes nebude homogénna. Nalejte karamelovú zmes na prvú pečená vrstva a rovnomerne rozložená. Posypte sa hore čokoládové lupienky.
- Potom na čistý povrch alebo kúsok voskového papiera zo zvyšného cesta vytvorte štvorec, o niečo menší ako tvar na pečenie. Opatrne ju položte na čokoládové lupienky. Pečieme 20-25 minút. Vyberte pleseň z rúry a dajte sušienky ochladí sa na teplotu miestnosti. Zakryte formulár a vložte sušienky v chladničke niekoľko hodín, aby sa dezert zmrazil. pred porcie (alebo skôr, ako dáte koláčiky tým, ktorých máte radi) posypte sušienkom s práškovým cukrom a nakrájajte na veľké rezanky obdĺžniky a potom z formulára vyberte. Je to len bomba moji priatelia. Varte ich pre toho, koho naozaj milujete … alebo pre toho, na ktorého chcete zapôsobiť koláče s karamelovou omáčkou.
