Kobler s hruškami a jablkami – podrobný prijať prípravu. Time: 1 hour. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
plniaci
- 2,5 lyžice. olúpané a nakrájané jablká
- 2,5 lyžice. olúpané a nasekané hrušky
- 3/4 Čl. hnedý cukor
- 2 lyžice. l. prémiová múka
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/2 lyžičky mletá škorica
- 1/2 lyžičky nové korenie
- 1/4 lyžičky soľ
- 4 lyžice. l. (60 gr.) Maslo, mäkčené
- Zmrzlina na servírovanie
poleva
- 1/2 lyžice. samo rastúca múka (múka s práškom do pečiva a soľ)
- 1/2 lyžice. cukor
- 1/4 lyžičky soľ
- 1 vajce
- 2 lyžice. l. olej zjemnil
Šľahačka
- 1 polievková lyžica. mastná šľahačka
- 1/2 lyžice. práškový cukor
- 1/2 lyžičky mletá škorica
- 1/8 lyžičky muškátový oriešok
Recepty s podobnými prísadami: jablká, hrušky, vyššia múka odrody, hnedý cukor, ľadový cukor, vanilkový extrakt, korenie nové korenie, vajcia, smotana, muškátový oriešok, škorica
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 stupňov. Olejová forma pre pečenie, miešanie jabĺk, hrušiek, cukru, múky, vanilky, škorice, nové korenie, soľ a 2 lyžice. l. maslo spolu vo veľkej mise. Pridajte do pripravenej misky na pečenie a nalejte zvyšné 2 Art. l. olej.
- V inej miske kombinujte múku, cukor, soľ a vajce. Rozloženie jablká. Pečieme, kým nebude kôra zlatá 40-45 minút Podávame s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou Cobbler recept so slivkami Šľahačka: veľká V miske zmiešajte krém pomocou ručného mixéra 1 minútu. Pridajte ľadový cukor, škoricu a muškátový oriešok. Šľahajte do kým krémová zmes nie je mäkká.