Koktail Bloody Mary Pick-Mi-Up (Cheer Me Up) – podrobné varenie 18 + nadmerné pitie škodí na vaše zdravie! 
Time: –Množstvo: 8 koktailov Recepty používajú odmerané nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 ml. chladená vodka
- 4 lyžice. paradajková šťava
- 1/4 Čl. čerstvo vylisovaná citrónová šťava (asi 2 citróny) a plátky citrónu na ozdobu
- 3 lyžice. l. chren
- 2 lyžice. l. worcestershire omáčka
- 1 polievková lyžica. l. chilli omáčka
- 1,5 lyžičky zelerová soľ
- 1 polievková lyžica. l. chilli korenie (pozri recept na korenie a korenie chile)
Recepty s podobnými prísadami: vodka, paradajková šťava, citrón šťava, stolový chróm, Worcestershire omáčka, chilli omáčka, zelerová soľ, chilli korenie
Príprava receptu:
- Stonky zeleru, nakladané papriky, plnené olivy jalapeňos a nakladané okra na ozdobu. Vo veľkej kanvici kombinovať paradajkovú šťavu, citrónovú šťavu, chren, omáčku Worcestershire, chilli omáčka, jedna lyžička. soľ a toľko korenia, dlhé miešanie lyžica. Prikryte a nechajte chladiť 2 hodiny, alebo udržujte až 2 dni.
- Na tanier zmiešajte zelerovú soľ a chilli korenie. zvlhnúť okraje 8 pohárov citrónových plátkov; hrany ponorte do zmesi zelerovú soľ a chilli a naplňte poháre ľadom. V rajčiakoch miešať vodku; dobre premiešajte. Vylejte pripravené poháre. Ozdobte smoothies zelerom, paprikou, olivy, okra a plátky citróna.
