Krájaný ľad je osviežujúci dezert obľúbený v krajinách. Ázii, Južnej Amerike a USA. Vyzerá to, že sa naleje snehová hmota rôzne sirupy, sladké omáčky, kondenzované mlieko. pre zákusky používajú presne hobľovaný ľad, pretože na rozdiel od neho nasekané alebo drvené, absorbuje sirupy a mení ich na lahodný sneh topiaci sa v ústach. V horúcom dni si doprajte ľad dezert s chuťou zeleného čaju s citrónom, ktorý tiež môže byť pridaj taliansky limoncello likér. Zdieľaj s priateľmi: 
Čas: 50 minút Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Čajový sirup
- 1 polievková lyžica. voda
- 1 polievková lyžica. cukor
- 6 sáčkov zo zeleného čaju
Hoblovaný ľad
- 8 lyžíc. obyčajný ľad
- 1,5 lyžice. voda
- 3 citróny, vytlačená šťava z 2, 1 nakrájaná na kruhy
- 90 ml. limoncellový likér, voliteľný
- Vetvičky mäty na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: zelený čaj, citrónová šťava, mäta
Príprava receptu:
- Čajový sirup: v malom hrnci zmiešajte cukor a vodu a privariť. Odstráňte z tepla a vložte do lyžičiek tašky. Trvajte na tom, 10 minút. Vyberte vrecká a úplne chladte sirup.
- Plátky ľadu: v mixéri zmiešajte ľad, vodu a citrón šťava, limoncellový likér (ak sa používa) a celý čajový sirup do homogénna konzistencia. Dajte čajový pohár do pohárov, ozdobte vetvičkami mäty a plátky citróna.
