Čokoládový koláč s malinovo-citrónovým sorbetom – podrobný prijať prípravu. 
The photoriad: Cana Okada Čas: 2 hodiny. 25 minút Obtiažnosť: Ľahké časti: 8 – 10 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (lyžice). – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 jedáleň lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo, topenie
- Mäkké maslo, na mazanie plesne
- 3/4 Čl. sušienky z jemnej čokolády (približne 90%) c).
- 1 polievková lyžica. l. cukor
- 1400 ml. mäkký citrónový sorbet
- 1400 ml. mäkký malinový sorbet
- 170 g horká čokoláda, jemne nasekajte
- 1/3 Čl. tukový krém
Recepty s podobnými prísadami: sušienky z čokolády, citrón sorbet, malinový sorbet, horká čokoláda, smotana
Príprava receptu:
- Odrežte pruh 60 cm dlhý a pergamen z pergamenového papiera 15 cm, namažte guľatý povrch 20 cm, s odnímateľným krémovým dnom olej. Potom papier pevne pritlačte k okrajom formy.
- Rozmiešajte rozdrvené sušienky, cukor a rozpustené maslo v miske olej. Zmes umiestnite na spodok formy a pevne stlačte. Dajte koláč do mrazničky 15 minút.
- Dajte vrstvu koláča citrónu na koláč a vyhladte povrchom. Vložte mrazničku na 45 minút. Vyložiť druhú vrstvu malinového sorbetu a vložte späť do mrazničky fotoaparát po dobu 45 minút
- Zahrejte krém v mikrovlnnej rúre, pridajte čokoládu a Nechajte pôsobiť 1 minútu, potom premiešajte, kým nebude hladký. Vyberte koláč z formy a preneste ho na misku. Vylejte čokoládu a vložte do mrazničky na 10 minút až do námrazy nebude stvrdnúť.
- Doručte koláč ihneď alebo ho uložte do mrazničky do 2 dní.
