Táto mandľová pasta sa môže použiť ako základ pre sušienky alebo na ochutenie maslových krémov. Môže byť zmiešaný s maslo a používa sa ako náplň do cookies alebo koláče. Môže sa rolovať do malých guličiek alebo máčať v čokoláde и есть, как конфеты. ремя: 15 мин. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Mandľová pasta
- 1,5 lyžice. mandle blanšírované (bez kože)
- 1,5 lyžice. preosiaty práškový cukor
- 1 vaječný bielok
- 1 lyžička mandľový extrakt
Recepty s podobnými prísadami: mandle, mandľový extrakt, práškový cukor, mandľová pasta, vajcia
Príprava receptu:
- Veľmi dobre rozdrvte v miske vášho kuchynského robota mandle. V prípade potreby to urobte v malých dávkach. Вporaziť vaječné biele s veľkou miskou s vidličkou, až sa stane viac kvapalina. Potom pridajte mandľový extrakt, mandle a cukor.
- Ruky (ak to zistíte ľahšie), miešajte ingrediencie do získanie hustej pasty. Mandľovú pastu vložte do utesneného stavu pred použitím nádobu a chladničku. 450 g