Z bohatej ponuky dezertov s obľúbeným krémom Francúzske klasiky zostávajú zákuskami. Zdobené čokoládou s polevou a podávané s šálkou kávy sú tieto torty ľahko schopné Staňte sa v nedeľu ráno bezkonkurenčným atribútom. Ak varíte zákusky prvýkrát, trvá trochu, ale rýchlo výroba dezertu a jeho kráľovská chuť bude stáť vynaložilo úsilie a na prvý pohľad odpovie s láskou. с друзьями: 
Time: 50 мин. obtiažnosť: ľahké Množstvo: 60 mini-zákuskov v receptoch použitých rozmerovo kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
zákusky
- 1 polievková lyžica. voda
- 110 g. maslo alebo margarín
- 1 polievková lyžica. preosiata múka
- 4 vajcia
krém
- 3 lyžice. mlieko
- 3/4 Čl. cukor
- 1/2 lyžičky soľ
- 6 lyžíc. l. múka
- 3 vajcia
- 2 lyžičky vanilka
glazúra
- 60 g horká čokoláda
- 2 lyžice. cukor
- 1 polievková lyžica. šľahačka (obsah tuku 33%)
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, čokoláda horké, vajcia, mlieko, smotana, vanilín
Príprava receptu:
- Zahrievajte rúru na 200 ° C.
- Voda a olej zahrievajte do varu. Pridajte múku a nepretržite za stáleho miešania varte, kým nie je zmes homogénna (ak je cesto hotový, potom hrudka namočená v studenej vode bude mať formu gule). Odstráňte z tepla a ochladte. Porazte 4 vajcia ich vložením do cesta. na jednu.
- Dajte cesto na vymastený plech s lyžičkou, formovanie malých koláčikov. Pečieme v rúre asi 30 minút minút do zlatého. Ochlaďte hotové zákusky.
- V prípade smotany zmiešajte mlieko, cukor, soľ a múku tak, aby nedošlo boli tam hrče; pomalý oheň za stáleho miešania varíme do tučný. Pridajte 3 vajcia a keď bude zmes ešte hustejšia, vyberte z tepla, chladte a pridajte vanilku. malé rezy na postranných koláčoch. Používanie obalu na varenie s naplňte zákusky krémom s dýzou.
- Na polevu rozpustite čokoládu, pridajte cukor a smotanu. Nechajte za stáleho miešania pôsobiť na miernom ohni a nechajte variť zmes sa nevytvorí na mäkkú guľu. Ochladzujte námrazu a rozšľahajte ju homogénna konzistencia a potom ozdobte hotové zákusky.
