Nekompromisná citrónová chuť týchto tyčiniek sa skutočne ocení. skutoční znalci tohto ovocia. Dezert je veľmi osviežujúci. s jasnou citrónovou príchuťou, drobivý krehký koláč, na ktorom leží jemná výplň. Do kôrového cesta sa pridá ochutené citrónová kôra, citrónová šťava plnená a hotový dezert ozdobené plátky citróna z marmelády. Je to všetko citrus šialenstvo sa rozreže na malé štvorčeky a podáva sa. že náplň tyčiniek získala požadovanú štruktúru, nezabudnite dať dezert po pečení uvariť v chladničke. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 3 hodiny. 45 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 ks. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 170 g maslo, teplota miestnosti + 1 polievková lyžica. l. pre mazacie formy
- 1 polievková lyžica. l. jemne nastrúhaná citrónová kôra + 1 polievková lyžica. čerstvo vylisované napnutá citrónová šťava (približne 8 citrónov)
- 2 lyžice. granulovaný cukor
- 2 lyžice. prémiová preosiata múka
- 3 lyžice. l. kukuričný škrob
- 1/4 lyžičky jemná soľ
- 4 veľké vajcia + 2 žĺtky
- Práškový cukor na sypanie
- 8 kandizovaného plátky citróna z marmelády, nakrájané na 3 diely
Recepty s podobnými prísadami: maslo, citrón, cukor, prémiová múka, škrob, vajcia, práškový cukor, marmeláda
Príprava receptu:
- Umiestnite mriežku do stredu rúry a predhrievajte ju na 175 ° C Pekáč zakryte rozmermi 22×32 cm a fóliu tak utrite tak, aby jej konce viseli na všetkých stranách formy o 5 cm. Namažte fóliu a forma 1 umenia. l. (15 g) Maslo.
- Ak chcete pripraviť koláč, rozdrvte chuť v kuchynskom robote s 1/3 Art. cukor, až kým cukor nezmení farbu na žltú a piesočnú, 1-2 minúty. Pridajte 1,5 lyžice. múka, maslo, kukuričný škrob a soľ a cesto miesi asi 1 minútu. Cesto vložte na dno pripravená forma a rovnomerne stlačte. Pečieme až do zlaté kôry po okrajoch a svetlo zlatý stred, asi 30 minút. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
- Teplota rúry sa zníži na 150 ° C. Variť plnka, bijú vajíčka a žĺtky v miske so zvyšnými 1 a 2/3 lyžice. cukor a zvyšných 0,5 lyžice. múka hladká. Miešajte v 1 polievková lyžica. citrónová šťava.
- Položte náplň na horúci koláč a formulár vráťte späť v rúre. Pečieme, kým náplň nestvrdne, asi 30 minút.
- Citrónový koláč sa potom ochladí na drôtenom stojane 30 minút vložte do chladničky, kým nestvrdne, najmenej nás 1 hodinu. Vytiahnite dezert z formy potiahnutím za konce fólie. Odstráňte fóliu a nakrájame na 24 štvorcov. Posypeme práškovým cukrom. ozdobiť každý štvorec s marmeládou a plátkom citrónu.
