Perfektná krémová zmrzlina s bohatou smotanou chuť a pomarančová sviežosť. Potešte svojich blízkych lahodnými domáca zmrzlina, o ktorej si budete istí. iba Prírodný mastný krém dodáva zmrzline vynikajúcu chuť. Najprv si pripravte puding z mlieka, vajec, cukru a škrob. Potom zmiešajte so smotanou, vanilkou a pomarančom koncentrujte a zmrazte v mrazničke. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. l. kukuričný škrob
- 1,5 lyžice. plnotučné mlieko
- 3 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1/4 lyžičky soľ
- 1,5 lyžice. tukový krém
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 2/3 Čl. mrazený koncentrát pomarančovej šťavy, odmäk
- 4 lyžičky strúhaná pomarančová kôra
Recepty s podobnými prísadami: škrob, mlieko, vajcia, cukor, smotana, vanilkový extrakt, pomarančový džús, pomarančová kôra
Príprava receptu:
- V malej miske rozšľahajte kukuričný škrob a 0,5 Art. mlieko do hladka. V miernom hrnci rozšľahajte cukor, vajcia a soľ. Miešajte v zmesi škrobu a mlieka a 1 polievková lyžica. zvyšné mlieko. Všetko zamiešajte, kým nebude hladké konzistencie.
- Dajte panvicu na pomalý oheň a za stáleho miešania varte 7 – 8 minút (nevarte), aby krém zahustil a zakryl lyžicu. Jemne preosejte smotanu do misky a vložte ju do veľkého misa ľadovej vody. Pridajte smotanu a zamiešajte do smotany ochladil. Vyberte misku z ľadového kúpeľa, zamiešajte do vanilky a koncentrujte pomarančová šťava a pomarančová kôra. Zakryte a vložte do chladnička.
- Zmrznite zmrzlinu v zariadení na výrobu zmrzliny podľa pokynov výrobcom. Dajte zmrzlinu do vrecka na pečivo s veľkým tryska s hviezdou a stlačiť do pohára.
