Tradične sa americký opičí chlieb pečie z rôznych druhov guľôčky z kysnutého cesta. Ale svoju prácu uľahčíte, ak zakúpte cesto na vrstvené buchty. Už prichádzajú formované do balíkov, stačí ich rozrezať niekoľko kusov, rolka v zmesi masla a škorice a cukor, vložte do formy a pečte. Vrstvené buchty nevstávajú horšie droždie cesto a tvoria dutiny, v ktorých pri pečení preteká karamelové maslo. A všetok chlieb je zakrytý chutný cukrová kôra. Podávame chlieb opice na čaj, odtrhnite кусочки пальцами и наслаждайтесь. 
Time: 55 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 12 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 165 g. rozpustené maslo
- 2 balenia po 450 g. chladené cesto pre vrstvené buchty sušienky (sekané cesto)
- 2 lyžice. cukor
- 1 polievková lyžica. l. mletá škorica
- Špeciálne vybavenie: Okrúhly koláč na pečenie s nelepivý povlak s otvorom v strede, priemer 25 cm.
Recepty s podobnými prísadami: maslo, mleté cesto, cukor, škorica
Príprava receptu:
- Umiestnite drôtený stojan do dolnej tretiny rúry a rúru predohrejte do 175 ° C Vložte maslo do stredne veľkej misky. Formu namažte trochou oleja, aby ste ju potiahli tenkou vrstvou. vrstvu.
- Buchty nakrájajte na 4 kusy. Vo veľkej mise premiešajte cukor a škorica.
- Keď pracujete v dávkach, cesto ponorte do roztaveného masla, rolky to v zmesi cukru ľahko obaľovať a dať dovnútra pripravený koláč.
- Panvicu prikryte fóliou a pečte 35 minút. Odstráňte fóliu a pečieme až do zlatohneda ďalších 10-15 minút. Pečte chlieb po stranách nožom alebo cestovou špachtľou. Opatrne prevráťte formu na tanieri, vyberte ho a podávajte chlieb horúci.
