Orechový koláč (bez múky) s čokoládovou polevou – podrobný zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Johnny Valiant Čas: 50 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Na tortu:
- 3 lyžice. vlašské orechy
- 3/4 lyžičky mletá škorica
- 1/2 lyžice. cukor
- 4 veľké vajcia, rozdelené
- 2 lyžičky jemne nastrúhaná pomarančová kôra
- 1 lyžička vanilkový extrakt (voliteľné)
- Štipka hrubej soli
- 3/4 Čl. nasekané nasekané dáta
Pre glazúru:
- 60 g horká čokoláda, nahrubo nasekaná
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo nakrájané na malé čipy
- 1 lyžička med
- Nasekané vyprážané vlašské orechy, poleva
Recepty s podobnými prísadami: vlašské orechy, škorica, vajcia, orechy, pomarančová kôra, vanilkový extrakt, dáta, čokoláda, med
Príprava receptu:
- Koláč varíme: predhrievajte rúru na 180 ° C. tuk rastlinný olej okolo 23 cm, pekáč na pečenie s odnímateľným hore nohami. Položte pergamenový papier na dno a steny formy. Na miesto v kuchynskom robote, vlašské orechy, škorica a 1/4 lyžice. cukor, jemne brúsiť. Vaječné žĺtky zmiešajte v samostatnej miske chuť a vanilkový extrakt.
- Beat vaječné bielky s mixérom pri vysokej rýchlosti s soľ, až do peny. Pokračujte v metla a pridajte zvyšné 1/4 Čl. cukor, 1 polievková lyžica. l. naraz. Beat vaječné bielky do tvorba hrubej a sviežej hmoty, približne 8 minút. Zasiahnuť žĺtok zmes a dáta, potom pridajte zmes arašidové orechy. Cesto preneste do pripravenej formy a vložte do rúry. Pečieme tortu 23 – 25 minút, kým nie je zlatohnedá. Pripravenosť môžete skontrolovať vložením špáradla do stredu koláča, špáradlo by malo zostať čisté a suché. Potom sa ochladí koláč z tvaru.
- Varte čokoládovú polevu: roztavte ju mikrovlnná čokoláda, maslo a med, miešajte do homogénny stav. Mierne vychladnite a potom polejte tortu. Koláč posypeme vyprážanými vlašskými orechmi.
