Ovesné sušienky s marshmallows, orechy a čokoláda

Ovesné sušienky s marshmallows, orechy a čokoládou – podrobný recept Recept na varenie od Paula Marchesi The photoriad: Anna Williams Čas: 45 min. Obtiažnosť: ľahká suma: 48 Cookies Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

Pre súbory cookie:

• 1 polievková lyžica. malé marshmallows alebo nasekané veľké
• 1 1/4 čl. vzduchová ryža (suché raňajky)
• 1 polievková lyžica. mliečna termostabilná čokoláda v granulách vo forme malé kvapky alebo pravidelne mletá čokoláda
• 1 polievková lyžica. nasekané pekanové orechy
• 2 lyžice. ovsená múka
• 2 lyžice. pšeničná múka
• 1 lyžička prášok do pečiva
• 1/2 lyžičky sóda
• 240 g. maslo, izbová teplota
• 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
• 1 polievková lyžica. svetlo hnedý cukor
• 2 veľké vajcia, izbová teplota
• 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt

Pre glazúru:

• 1/2 lyžice. ibištek
• 1/2 lyžice. mliečna čokoláda, nahrubo nasekaná
• 2,5 lyžičky krém
• 1/3 Čl. jemne nasekané pekanové orechy
• Štipka kajenského korenia

Recepty s podobnými prísadami: čokoláda, marshmallows, orechy, múka prémiový, hnedý cukor, vanilkový extrakt, vajcia, suchý raňajky, bylinkové vločky, čokoládové lupienky (granule), čokoláda mlieko, pekanové orechy, smotana, mleté kajenské korenie

Príprava receptu:

1. Cook cookies: predhriať rúru na 180 ° C. Ľahni si v 2 plechoch na pečenie z pergamenu. Zmiešajte múku, prášok do pečiva a sóda, preosiať do veľkej misky. V samostatnej miske poraziť vysokorýchlostné mixérové maslo a obidva cukry, kým vzduchová konzistencia. Pridajte vajcia, vanilkový extrakt a miešajte do hladka. Pridajte múku a znova miešať.
2. Do cesta pridajte ovsené vločky, ryžu, čokoládu granule, orechy a marshmallows, zmiešajte s drevenou špachtľou. veko cesto s plastovým obalom a chladom 30 minút. C pomocou lyžice položte cesto na pripravené plechy na pečenie s 7,5 cm od seba.
3. Pečieme cookies 10 až 12 minút, až kým sa nezhnednú. Vyberte sušienky z rúry a úplne ich chladnite.
4. Pripravte námrazu: vmiešajte kastról čokoládu, marshmallows, smotana a kajenský korenie. Položte guláš na sporák a zohrejte, miešanie pri strednej teplote, až kým zmes nie je bude hladký a rovnomerný, približne 5 minút. Vyberte zo sporáka a premiešajte orechy. Nalejte námrazové cookies a nechajte pôsobiť 4 hodiny, kým vytvrdnutie glazúry.