Ovesné sušienky sa vždy odlišovali od ostatných typov cookies jedinečná chuť, ktorú mu dodáva ovos. Pečte chutné cookies doma nie sú také ťažké. Vypracujte cesto na báze masla, cukru, vajec, pšeničnej múky a pridajte viac ovsené vločky. Nemusia byť vopred zabrúsení, pretože okrem chuti dodajú pečeni chutnú textúru a vzhľad domáce pečenie. Miešajte kúsky sušených marhúľ a biele čokoláda, je lepšie kombinovať s marhuľou ako tmavá. Pripravené cookies vás poteší novým neobvyklým aróm красками. 
Time: 1 час.40 min Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 220 g maslo pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. hnedý cukor
- 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
- 2 veľké vajcia pri izbovej teplote
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1,5 lyžice. múka
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1 lyžička mletá škorica
- 1 lyžička hrubá soľ
- 3 lyžice. ovsená múka
- 1 polievková lyžica. nahrubo nasekané sušené marhule
- 3/4 Čl. biele čokoládové granule
Recepty s podobnými prísadami: maslo, cukor hnedý, cukor, vajcia, vanilkový extrakt, prémiová múka, škorica, ovsené vločky, sušené marhule, biela čokoláda
Príprava receptu:
- V miešacej miske so špachtľovou dýzou pri strednej rýchlosti šľahačka, hnedý cukor a granulovaný cukor ľahká a svieža hmota, asi 2 minúty. Spomalte mixér na minimum a pridávať vajcia po jednom. Potom pridajte vanilka a poraziť ďalšiu 1 minútu.
- Múku, prášok do pečiva, škoricu a soľ preosejte do samostatnej misky. Keď mixér pracuje pri nízkej rýchlosti, postupne ho pridajte olejová zmes suché prísady. Pridajte ovsené vločky, sušené marhule a bielej čokolády a rovnomerne premiešajte silikónovou špachtľou. Misku prikryte plastovým obalom a nechajte vychladnúť 1 hodinu
- Predhrejte rúru na 160 ° C a posypte kuchynským sprejom 2 plech na pečenie.
- Položte lyžičku zmrzliny strednej veľkosti pripravené plechy na pečenie cesta s priemerom 5 cm zlatá farba, 14 – 16 minút. Cookies vložte na drôtený stojan a nechajte úplne vychladnúť.
